卤
拼音
lǔ笔顺
丨 一 丨 𠃍 丿 丶 一同音字
读音为lǔ的字 读音为lu的字基础解释
1.卤水。 2.一种烹饪方法。把原料（不切碎）放入较大的锅中，加盐及其他调料煮。 3.一种浇在面条等食物上的浓汁。一般先用肉片、鸡蛋等做汤最后勾芡。 4.古又同“虏”。 5.古又同“鲁莽”的“鲁”。 6.古又同“橹”。详细解释
通“橹”。大盾
伏尸百万,流血漂卤。——贾谊《过秦论》
如:卤楯(大盾)
抄掠。通“掳”
毋得掠卤。——《史记·高祖本纪》
鹵御物。——《史记·吴王濞传》。集解:“抄掠也。”
有出掠虏者。——《后汉书·光武纪》
所过勿得卤掠。——《汉书》
又如:卤掠(劫夺别人的财物。同掳掠);卤获(虏掠而获得。也指袭击所得。同掳获)
笨;迟钝。通“鲁”
才操卤钝。——《风俗通义·过誉》
卤纯者醒悟。——葛洪《抱朴子》
如:卤钝(愚鲁迟钝。同鲁钝);卤人(莽汉)
〈名〉
〈动〉
〈形〉
按字解释
词典解释
卤-中華語文大辭典同：滷
卤-中華語文大辭典同：鹵
卤-中草药辞典【读音】lǔ
【繁体】滷
卤<名>
(象形。金文字形,象盐罐(或盐池)中有盐形。本义:盐碱地)
同本义[alkalinesoil]
晋荀吴帅师败狄于大鹵。――《春秋·昭公元年》
表淳卤,数疆潦。――《左传·襄公二十五年》
卤中草木白。――杜甫《盐井》
又如:卤田(盐田);卤莽(荒地上的野草);卤泻(含盐碱的土壤);卤地(盐碱地)
天然生成的盐称为“卤”。泛指食盐[salt]
山东食海盐,山西食盐卤。――《史记·货殖列传》
夷狄曰大鹵。――《谷梁传》
又如:卤池(咸水湖);卤桶(盐场盛水的木桶);卤脉(地下卤水的脉系);卤汁(盐汁);卤味(卤水之味);卤烟(熬煮卤水时冒出的烟)
卤素
卤（鹵、滷）lǔ
⒈制盐时剩下的汁液：盐～，味苦有毒，可供制豆腐用。
⒉用酱油、香料、盐水等腌或煮：～鸡。～鸭。
⒊浓汁：茶～。鱼～。
⒋通"鲁"。笨，愚钝。
⒌通"橹"。大盾牌。
⒍通"掳"。掠夺。
⒎[卤素]也叫"卤族"。化学中称氟、氯、溴、碘、砹等五种元素组成的一族。此族是最强的氧化剂之一，也是重要的化学原料，广泛用于制药物、染料、塑料以及合成橡胶等。
同：鹵
卤-中華大字典1、卤釋文：西籒文。見《說文西部》。
2、滷讀音：籠五切，音魯，麌韻。釋文：
❶醎水。見《玉篇》。
❷苦也。見《爾雅釋言》：
〔注〕：～。苦地也。
〔疏〕：謂斥～可煮鹽者。
❸以鹹汁調治諸肉曰～。如俗稱～食之類。又羹汁茶湯濃厚者亦稱～子。
3、滷讀音：昌石切，音尺，陌韻。釋文：苦也。見《集韻》。
4、滷讀音：亭歷切，音狄，錫韻。釋文：鹹地。見《集韻》。
5、西讀音：先齊切，音兮，齊韻。相支切，音私，支韻。釋文：
❶本作㢴。《說文㢴部》：㢴。鳥在巢上也。日在㢴方而鳥㢴。故因以爲東㢴之㢴。
〔按鳥㢴之㢴、義同栖〕。
❷秋方也。見《廣韻》。
❸遷也。《漢書律曆志》：少陰者～方。～、遷也。陰氣遷落萬物。於時爲秋。
❹鮮也。《尙書大傳》：～方者何。鮮方也。或曰鮮方。訊訊之方也。訊者、訊人之貌。見《尙書大傳》。
❺向西而行曰～。《漢書張良傳》：且布聞之。鼓行而～耳。
❻～王母。國名。《爾雅釋地》：觚竹、北戶、～王母、日下、謂之四荒。
〔注〕：～方昏荒之國。
〔按大戴禮。舜時～王母獻益地圖。賈誼新書。堯～見王母。竹書。穆王七年。王母來賓。皆指國名也。後世以爲女仙之宗。而兪曲園全書謂論語有婦人焉。九人而已。婦人、卽～王母。存參〕。
❼郡名。晉涼州～郡。當今甘肅山丹縣東南。
〔又〕：州名。唐置。屬隴右道。當今土魯番地。
❽～施。美女也。《楚辭悲世》：～施媞媞而不得見兮。
〔按～施爲古美女之通稱。管子所稱毛嬙～施。此古之～施。墨子所稱～施之沈其美也。此吳之～施〕。
❾～瓜。果名。《本草綱目》：契丹破回紇。始得此種。名曰～瓜。二月下種。蔓生。花葉皆如甜瓜。七八月實熟。有圓及徑尺長至二尺者。
❿～席。古人尙右。右爲賓師之位。故相沿稱師曰～席。
⓫曾～。摩～。均人名。曾～、曾子之子。摩～、係傳天主舊敎者。佛典亦曰摩醯。
⓬俗稱物件爲東～。
⓭俗簡稱歐美曰～。如云泰～。歐～。
⓮姓也。～門豹之後。改爲～。見《姓苑》。
〔又〕：～陵。～乞。～鉏。～鄕。～門。～周。～郭。～方。～野。～宮。均複姓。見《廣韻》。
6、西讀音：乙卻切，音約，藥韻。釋文：平量也。見《類篇》。
7、鹵讀音：籠五切，音魯，麌韻。釋文：
❶本作鹵。《說文》：鹵。西方鹹地也。从㢴省。囗象鹽形。安定有～縣。東方謂之㡿。西方謂之～。《段注》：省字衍。从㢴之籒文也。謂卤也。大徐本無囗。小徐譌作鹵。禹貢、靑州、海濱廣厈。謂東方也。安定有～縣。謂西方也。太史公曰。山西食鹽～。
〔按一切經音義引、有天生曰～。人生曰鹽二句。安定、漢郡名。治今甘肅省固原縣。～縣舊址未詳〕。
❷地不生物曰～、～。爐也如爐火處也。見《釋名釋地》。
❸奪也。見《方言》。
〔按此借爲虜〕。
❹大漂也。《國策中山策》：流血漂～。
❺盾也。《漢書陳勝項籍傳贊》：流血漂～。
〔按借爲櫓〕。
❻淳～。埆薄之地。《左襄二十五年傳》：表淳～。
❼天子出車駕次第謂之～簿。見《獨斷》。
〔按～簿云者。封氏聞見記謂甲盾有先後部伍。皆著之簿籍也〕。
❽～莽。猶麤粗也。見〔莊子則陽君爲政焉勿～莽釋文引司馬注〕。
❾土～。香草名。《爾雅釋草》：杜。土～。
〔注〕：杜衡也。似葵而香。
〔按義疏云。杜、土、古字通也。衡、古作骕。與～字形近。疑土～缺脫其下。因誤爲土～耳。存參〕。
❿大～。地名。《春秋昭元年》：晉荀吳帥師敗狄于大～。
〔注〕：大～。大原晉陽縣。
〔按穀梁傳云。中國曰大原。夷狄曰大～。舊治卽今山西太原縣〕。
〔又〕：廣延曰大～。見《古微書春秋說題辭》。
⓫～城。縣名。漢置。屬代郡。當今山西繁峙縣東一百里。
⓬同滷。《爾雅釋言》：滷、苦也。〔漢書溝洫志注蘇林引作～〕。
⓭姓也。漢～公孺。太原人。
8、鹵讀音：龍都切，音爐，虞韻。釋文：同鑪。《字彙》：～、與鑪同。道樞玄和子曰。鼎～、天地之象也。
同：鹵
卤-教育部重編國語辭典同：滷
卤-康熙字典卤
【子集下】【卜字部】 卤
★【唐韻】籀文西字，卽𠧧字省文。（鹵）【唐韻】【正韻】郞古切【集韻】【韻會】籠五切，𠀤音魯。【說文】西方鹹地也。東方謂之㡿，西方謂之鹵。【廣韻】鹽澤也。天生曰鹵，人造曰鹽。【書·洪範疏】水性本甘，久浸其地，變而爲鹵。【易·說卦】兌爲剛鹵。
◎又淳鹵。【左傳·襄二十五年】楚子木使表淳鹵。【註】淳鹵，埆薄之地，表異輕其賦稅。
◎又地名。【春秋·昭元年】晉荀吳帥師敗狄于大鹵。【註】大鹵，太原晉陽縣
◎又【前漢·地理志】安定郡鹵縣
◎又代郡鹵成縣。
◎又鹵簿。【漢官儀】天子車駕次第，謂之鹵簿。兵衞以甲盾居外爲前導，皆著之簿，故曰鹵簿。
◎又鹵莽，輕脫苟且也。【莊子·則陽篇】昔予爲禾耕而鹵莽之，則其實亦鹵莽而報。
◎又香草名。【爾雅·釋草】杜，土鹵。【註】杜衡也。似葵而香。【疏】杜一名土鹵。
◎又【廣雅】鹵，薰也。
◎又通櫓，大盾也。【前漢·項籍傳】流血漂鹵。【註】鹵，盾也。【左思·吳都賦】干鹵殳鋌。
◎又通擄。𢯱獲也。【揚子·方言】鹵，奪也。【前漢·高帝紀】毋得掠鹵
◎又【衞靑傳】車輺畜產畢收爲鹵。
◎又姓。【史記·游俠傳】太原鹵公孺。
★又【字彙】龍都切，音爐。同鑪。【道樞】玄和子曰：鼎鹵天地之象也。【註】鹵，爐也。【釋名】地不生物曰鹵。鹵，爐也。如爐火處也。考證`9〔【說文】西方鹹地也。東方謂之𠩋。〕 謹照原文𠩋字改㡿字。〔又通攄。𢯱獲也。〕 謹照原文攄字改擄字。
卤l?
ㄌㄨˇ
〔《广韵》郎古切，上姥，来。〕
〔《广韵》徒历切，入锡，定。〕
〔《广韵》昌石切，入昔，昌。〕
1.盐碱地。
●《玉篇·卤部》“卤”
●字下引《书》：“海滨广卤。”
●今本《书·禹贡》作“海滨广斥”。
●陆德明释文引郑玄曰：“斥，谓地咸卤。”
2.咸水。
●宋沈括《梦溪笔谈·辨证一》：“盖巫咸乃浊水，入卤中。”
●清魏源《道光洋艘征抚记》上：“开池浸卤，投以石灰，顷刻汤沸。”如：盐卤。
3.谓以盐水加香料或用酱油煮制食品。
●老舍《骆驼祥子》十六：“自从虎妞搬来，什么卖羊头肉的，熏鱼的，硬面饽饽的，卤煮炸豆腐的，也在门前吆喊两声。”如：卤肉，卤鸡。
4.饮料的浓汁。如：茶卤。参见“卤子”。
5.用肉、蛋等做汤加淀粉而成的浓汁，用来浇在面条等食物上。如：打卤面。
卤（2）（无）卤（I）l?
ㄌㄨˇ
〔《广韵》郎古切，上姥，来。〕
1.盐碱地。
●《易·说卦》：“其于地也，为刚卤。”
●孔颖达疏：“取水泽所停，则咸卤也。”
●《汉书·沟洫志》：“木皆立枯，卤不生谷。”
●唐杜甫《盐井》诗：“卤中草木白，青者官盐烟。”
2.土地硗薄。
●《新唐书·李景略传》：“穷塞苦寒，地塉卤，边户劳悴。”
●《宋史·食货志上二》：“若瘠卤不毛，及众所食利山林、陂塘、沟路、坟墓，皆不立税。”
3.盐的一种。亦泛指食盐。
●《史记·货殖列传》：“山东食海盐，山西食盐卤。”
●张守节正义：“谓西方咸地也。坚且咸，即出石盐及池盐。”
●唐元稹《估客乐》：“小儿贩盐卤，不入州县征。”
4.化学名词。参见“卤素”。
5.用盐水加五香等或用酱油对食品进行煮制。如：卤鸡；卤肉。
6.用肉类、鸡蛋等做汤加淀粉而成的浓汁，用来浇在面条等食物上。如：打卤面。
7.饮料的浓汁。
●《红楼梦》第五六回：“早有丫鬟捧过漱盂茶卤来漱了口。”
8.通“橹”。大盾。
●《战国策·中山策》：“大破二国之军，流血漂卤。”
鲍彪注：“卤、橹同，大盾也。”
9.通“虏”。抄掠，俘获。
●《史记·吴王濞列传》：“烧宗庙，卤御物。”
●裴骃集解引如淳曰：“卤，抄掠也。”
●《汉书·赵充国传》：“卤马牛羊十万余头，车四千余两。”
●《金史·太祖纪》：“沿帅水夜行袭之，卤其妻子。”
10.通“虏”。俘虏。打仗时捉住的敌人。
●清王源《王母隋安人墓志铭》：“吾宁葬江湖中，不肯作俘卤耳。”
11.通“虏”。古代对少数民族或敌方的蔑称。
●《新唐书·薛讷传》：“杀卤数万，禽其酋。”
●清查继佐《罪惟录·叛逆传·哱拜》：“千总汪汝汉，三矢殪三卤，卤乃却。”
12.通“鲁”。愚钝。
●《文选·刘祯〈赠五官中郎将〉诗之四》：“小臣信顽卤，僶俛安能追。”
李善注：“《论语》曰：‘参也鲁。’孔安国曰：‘鲁，钝也。’鲁与卤同。”
13.通“鲁”。粗鲁，鲁莽。参见“卤人”。
14.姓。
●汉有卤公孺。见《史记·游侠列传》。
卤（II）lu
ㄌㄨˊ
〔《字汇》龙都切〕
同“炉”。
●宋曾慥《道枢·心镜篇》：“玄和子曰：‘吾则有鼎卤之诀焉。鼎卤者，天地之象也。’”
原注：“卤者，炉也。”
卤（3）（无）
卤 lǔ
① 名不生长谷物的盐碱地。《史记·河渠书》：“穿洛以溉重泉以东万余顷故～地。” ② 形通“鲁”。笨；愚钝。刘桢《赠五官中郎将》：“小臣信顽～。” ③ 名通“橹”，大盾牌。《战国策·中山策》：“流血漂～。” ④ 动通“掳”，掠夺。《汉书·赵充国传》：“～马牛羊十余万头，车四千余两。”
出处
引证
故事
造句
接龙
组词
lǔ
1、[卤素]lǔ sù
指卤族元素。元素周期表中VIIA族元素的总称。包括氟、氯、溴、碘、砹五种元素。砹是放射性元素。卤素是典型的非金属元素。
2、[卤水]lǔ shuǐ
1.也叫苦卤、盐卤。一般指由海水等咸水制盐时所残留的母液。是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。味苦有毒，供制豆腐等使用。食盐潮解后所成的卤水也叫盐卤。 2.矿化度大于50克／升的地下水。用以提取某些化工原料（如食盐、硼、溴、碘等）。
3、[卤味]lǔ wèi
用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。
4、[卤菜]lǔ cài
卤制的荤菜。
5、[卤汁]lǔ zhī
1.盐卤。 2.盐汁。 3.煮卤菜的汁水。如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。
6、[盐卤]yán lǔ
熬盐时剩下的液体，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物，黑色，味苦，有毒。可以使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水。
7、[卤虾]lǔ xiā
食品，把虾磨成糊状，加盐制成。
8、[卤莽]lǔ mǎng
见〖鲁莽〗。
9、[卤化]lǔ huà
用卤素处理或引起与卤素化合；引入卤素（如到有机化合物中）
10、[卤族]lǔ zú
卤素。
11、[卤质]lǔ zhì
土壤中所含的碱质。
12、[卤脉]lǔ mài
地下卤水的脉系。
13、[硷卤]jiǎn lǔ
1.亦作“鹻卤”。亦作“鹻滷”。盐碱土上泛出的盐霜。 2.盐碱。 3.亦作“鹻滷”。见“硷卤”。
14、[卤咸]lǔ xián
即卤盐。见 明 李时珍《本草纲目·金石母·卤咸》。参见“卤盐”。
15、[卤烟]lǔ yān
熬煮卤水冒出的烟。明 何景明《送杨驿丞》诗：“卤烟出市井，潮影动楼臺。”
16、[卤气]lǔ qì
指海水蒸发后产生的不助燃气体。
17、[干卤]gān lǔ
1.干橹，盾牌。 2.喻护身的东西。
18、[塉卤]jí lǔ
1.土地贫瘠而含盐碱。 2.贫瘠且含盐碱的土地。
19、[卤门]lǔ mén
正确的应该叫：囟门，囟脑门 xìnmén，xìnnǎomén，又叫“顶门”，婴儿头顶前部中间骨头未合缝的地方。
20、[刚卤]gāng lǔ
1.亦作“刚滷”。谓土地坚硬而含盐卤。 2.见“刚卤”。
21、[莽卤]mǎng lǔ
1.粗疏；马虎。 2.模糊不明。
22、[卤缸]lǔ gāng
盛放卤水的缸。
23、[卤部]lǔ bù
即卤簿。
24、[茶卤]chá lǔ
茶的浓汁。
25、[斥卤]chì lǔ
指含有过多的盐碱成分，不宜耕种的土地。
26、[卤楯]lǔ dùn
1.大盾。古代用来遮挡刀箭等的武器。卤，通“橹”。《汉书·陈汤传》：“汉 兵四面推卤楯，并入土城中。”《明史·孙承宗传》：“造甲胄、器械、弓矢、礮石、渠答、卤楯之具合数百万。” 2.指掌握卤楯的兵。《资治通鉴·汉元帝建昭三年》：“卤楯为前，戟弩为后，仰射城楼上人。”清 王晫《今世说·政事》：“周 指挥卤楯、藺石、渠答，施设有序，手发大黄，应弦殪敌，长啸若神人。”
27、[卤泻]lǔ xiè
指含盐碱的土壤。
28、[卤斥]lǔ chì
盐碱。
29、[卤瘠]lǔ jí
指地含盐碱而瘠薄。《资治通鉴·宋文帝元嘉十六年》：“且闻其土地卤瘠，难得水草，大军既至，彼必婴城固守。”胡三省 注：“咸地曰卤，墝地曰瘠。”宋 陈亮《孙天诚墓志铭》：“盖余居之南十四五里，地虽卤瘠，而非人之所必争，孙君 乃自邑而徙居焉。”
30、[卤灶]lǔ zào
熬制盐的灶具。
31、[卤薄]lǔ báo
卤簿的“簿”就是册簿的意思，就是把“车驾次第”和保卫人员即装备的规模、数量、等级形成文字的典籍。
32、[泽卤]zé lǔ
地低洼而多盐碱。
33、[沙卤]shā lǔ
1.亦作“沙滷”。指含沙多和碱性重的土质。 2.见“沙卤”。
34、[犷卤]guǎng lǔ
粗野愚钝。明 沉德符《野获编·外国·夷人市瓷器》：“馆夫装车，其高至三丈餘，皆 韃靼、女真 诸虏……此盖出 朱勔 父子小慧，何獷卤馆夫亦暗合乃尔！”亦指粗野愚钝之人。清 赵翼《稚存约游黄山迟余不到》诗：“从戎曾到 日南 天，亲领 羌 浑 狎獷卤。”
35、[舄卤]xì lǔ
同“潟卤”。
36、[粗卤]cū lǔ
同“粗鲁”
37、[大卤]dà lǔ
1.古地名。在今 山西省 太原市 西南约二十五里。《春秋·昭公元年》：“晋 荀吴 帅师败 狄 於 大卤。”杜预 注：“大卤，太原 晋阳县。” 2.借指 并州。唐 刘禹锡《唐故相国赠司空令狐公集纪》：“始公参 大卤 记室，以文雄於边。” 3.广大的荒漠地区。《旧唐书·张仲武传》：“雁门 之北，羌戎杂处，濈濈羣羊，茫茫大卤。”
38、[泻卤]xiè lǔ
冒盐碱，亦指盐碱地。《史记·货殖列传》：“太公望 封於 营丘，地泻卤，人民寡。”裴駰 集解引 徐广 曰：“泻卤，咸地也。”《续资治通鉴·宋神宗熙宁五年》：“昨修 二股，费至少而公私田皆出，向之泻卤，俱为沃壤，庸非利乎！”谢彬《新疆游记·塔城伊犁两道属》：“其山磝礐，沙磧三百餘里，自大小盐池外，弥望皆泻卤，垠无人居。”
39、[甘卤]gān lǔ
盐水。
40、[卤鹻]lǔ jiǎn
见“卤硷”。