拼音

笔顺

丿 丿 𠃍 丿 𠃌 𠃍

同音字

读音为jú的字 读音为ju的字

基础解释

1.烹调方法,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟:盐~鸡。 2.因空气不流通或气温高湿度大而感到憋闷。

详细解释

〈动〉

  1. 〈方〉∶一种烹饪方法 ,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。

    如:全焗鸡

按字解释

词典解释

焗-中華語文大辭典

焗焗ㄐㄩˊjú1.一種烹飪方法。用鹽或淨沙下鍋炒熱,再將食物用紗布等包好,埋入熱沙或熱鹽中,蓋緊鍋蓋,慢火燜熟。[例]鹽~雞。2.★因溼熱等感到憋悶。

焗-漢語大字典


j?
方言。将锅盖严焖煮。《中国地方戏曲集成·广东省卷·采茶戏·补皮鞋》:“她呀,煮饭煮成粥,炒菜炒不熟,豆豉放盐煲,咸鱼用醋焗。”陈残云《香飘四季》第三十二章:“他不是要请你上广州吃盐焗鸡?有得吃就吃,有得喝就喝。”

焗-教育部重編國語辭典

焗火711ㄐㄩˊjú動一種烹飪方法。用鹽或淨沙下鍋炒熱,再將食物用紗布等包好,埋入熱沙或熱鹽中,蓋緊鍋蓋,利用慢火燜熟。如:「鹽焗雞」。

焗-中草药辞典

【读音】jú
【繁体】焗

焗jú
⒈〈方〉烹饪方法之一,将调拌好的食品,用蒸气(锅)或微波(炉)等使熟:~鸡肉。~排骨。
⒉[焗油]染发、护发、养发的一种方法。将头发均匀抹油,使用特制的机具蒸气加热之后,待冷却,再用清水冲洗干净。

焗-汉语大词典

焗ju
ㄐㄩˊ
方言。一种烹饪方法。在密闭的容器中焖煮。
●陈残云《香飘四季》第三二章:“他不是要请你上广州吃盐焗鸡?”

焗-现代汉语词典【第7版】

焗jú

①动烹调方法,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟:盐~鸡。
②动焗油:头发该~一~了丨把头发~成黄色。
③形因空气不流通或气温高湿度大而感到憋闷。

焗油-中華語文大辭典

焗油焗油★ㄐㄩˊ 丨ㄡˊjúyóu一種染髮、護髮方法。將染髮劑或護髮膏塗抹在頭髮上後,帶上特製頭罩以蒸汽加熱,使油脂滲入頭髮,收到染髮、護髮作用。[例]~護理。

焗烤-中華語文大辭典

焗烤焗烤ㄐㄩˊ ㄎㄠˇjúkǎo將食物放入烤爐中烘焙。[例]~龍蝦。

焗坊-教育部重編國語辭典

焗坊ㄐㄩˊ ㄈㄤjú fāng一種以提供各種利用焗法烹飪食物的餐廳。

焗油-现代汉语词典【第7版】

焗油jú∥yóu
动一种染发护发方法,一般是在头发上抹上染发剂或护发膏等,用特制机具放出蒸汽加温,使油质渗入头发。

出处

引证

故事

造句

接龙

组词

1、[焗人]jú rén

方言,指令别人难堪、丢面子。

2、[意式焗饭]yì shì jú fàn

一道以米饭为主要食材、用烤箱焗的菜式。

近义词

反义词