钟曼红为台湾籍商人，出生于广东梅州，后赴台湾从事文化产业。2003年，她返回故乡梅州创办文化公司，致力于推动台湾与梅州之间的客家文化交流。作为梅台文化创意产业园的负责人，她整合两地文创资源，通过举办客家文化创意产品博览会、搭建产学研平台等方式，促进梅州文创产业发展。其主导的产业园集旅游接待、艺术创作、文化交流等功能于一体，已成为海峡两岸客家文化合作的重要载体。

钟曼红出生于广东梅州，后赴台湾从事文化产业。在台经营期间，她发现梅州客家文化的独特资源与市场潜力，遂于2003年返回梅州创办文化公司，开启两岸客家文化交流事业。

其公司承办了两届客家文化创意产品博览会，吸引半数台湾参展商为客家人。钟曼红指出，台湾参展者不仅寻求商机，更因文化认同感积极参与。她强调梅州拥有丰富的文化资源，但文创人才匮乏，而台湾在文创理念、产品开发等方面具有优势，两岸合作可互补发展。

2015年8月，钟曼红主导成立梅台文化创意产业园。该园区定位为海峡两岸文创合作平台，集旅游接待、艺术创作、产学研合作等功能于一体。截至2015年，已有来自台湾、美国等地的专家入驻。园区以“弘扬客家文化精髓，提升人文生活品味”为宗旨，深度挖掘客家艺术资源，开发特色文创产品。

钟曼红认为，梅州作为“台胞之乡”（台湾500万客家人中180万祖籍梅州），依托2011年获批的“海峡两岸交流基地”政策优势，可通过加强两岸合作推动文创产业多元化。她指出台湾文创产业起步早、规模大，而梅州需借鉴其运营经验以实现资源转化。