金梨_山西省隰县特产的中国国家地理标志产品

金梨

山西省隰县特产的中国国家地理标志产品

金梨是山西省隰县。截至2024年，全县梨果种植面积达38万亩，覆盖80%耕地面积，形成年产超1.92亿斤、总产值近4.8亿元的产业规模。

历史渊源

隰县梨果栽培史逾三千年，明万历年间《隰州志。民国时期形成规模化种植，20世纪50年代被列为山西省果树发展重点县。

品质特征

金梨果实平均单果重320克，最大可达600克。果肉密度0.89g/cm3，可溶性固形物含量13.5%-15.6%。其独特品质源于：

。

产业发展

。产业链包含：

。2024年实现出口创汇2800万美元，主要销往东南亚及中东地区。

品牌建设

。

参考资料

最新修订时间：2025-10-12 03:19

条目作者

概述

历史渊源

品质特征

参考资料