草（Herb）是草本植物的总称，与木本植物相对应，涵盖竹类等特殊高大草本以及菊科艾纳香属、兰科舌唇兰属等具有独特生态特征的植物类别。其生长依赖土壤矿物质，在荒漠化治理及退化草原修复中具有应用前景。白居易诗句“野火烧不尽，春风吹又生”描述了其再生特性。
草和庄稼一样，需要有一定的矿物质养料才能长得好，但平时很少有人给草施肥。冬天把草
烧成灰，其中的
矿物成分保留在灰中，灰可以随着雨水渗到土壤里，这样，矿物质又回到土里，就好像施了一次肥一样。草在春天萌发生长时就可利用它们，所以烧过的草坪会比没有烧过的长得好一些。烧草坪还有消灭害虫和病菌的作用。把害虫和病菌同草一起烧掉了，这样，就减少了春天的病虫害。有人会问，烧草坪会把草烧死吧?其实，烧掉的只是草枯黄的叶、茎，长在土中的地下根是不受影响的。春天来了，草还能照旧生长。古诗“
野火烧不尽，春风吹又生”描写的就是这种现象。
