鲑羞
拼音
guī xiū笔顺
同音字
读音为guī的字 读音为xiū的字 读音为gui的字 读音为xiu的字基础解释
泛指美味的菜肴。宋 王观国《学林·鲑》：“先达 李建中 诗曰：‘频年水国飫鮭羞。’所谓鮭羞，不特菜茹也，鰕鱼之属皆在其中。吴 地近江海，菜茹海错之物名品最多，故以鮭该之也。”详细解释
泛指美味的菜肴。
宋 王观国 《学林·鲑》：“先达 李建中 诗曰：‘频年水国飫鮭羞。’所谓鮭羞，不特菜茹也，鰕鱼之属皆在其中。 吴 地近江海，菜茹海错之物名品最多，故以鮭该之也。”
按字解释
词典解释
鲑羞-汉语大词典鲑羞泛指美味的菜肴。
●宋王观国《学林·鲑》：“先达李建中诗曰：‘频年水国饫鲑羞。’所谓鲑羞，不特菜茹也，虾鱼之属皆在其中。吴地近江海，菜茹海错之物名品最多，故以鲑该之也。”
同：鮭
鲑-现代汉语词典【第7版】鲑（鮭）xié
古书上指鱼类的菜肴。另见492页ɡuī。
鲑（鮭）ɡuī
名鱼，身体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，有些生活在海洋中，有些生活在淡水中，是重要的食用鱼类。种类很多，常见的有大麻哈鱼。另见1450页xié。
同：鮭
鲑-中草药辞典【读音】ɡuīɡ
【繁体】鮭
鲑<名>gui
鱼名。鲑鱼[salmon]。属于鲑科(Salmonidae)的若干种鱼的共同名称。它们生活在北大西洋和北太平洋的近海水域,繁殖期上溯到内陆江河产卵
鲑<名>hua
古代传说中的一种有翼发光的飞鱼[nameofafishinancient]
又东南二百里曰子桐之山,子桐之水出焉。而西流注于余如之泽。其中多鲑鱼,其状如鱼而鸟翼,出入有光,其音如鸳鸯,见则天下大旱。――《山海经》
一种鲤科鱼[macularhemibarbus]。体延长,侧扁,银灰色,侧线上方有一纵行黑斑,脊鳍、尾鳍和体侧均有小黑斑,吻尖突。生活在淡水中,分布于东亚――亦称“花鲑”
鲑<名
鲑guī鱼名。鲑鱼，体大，略呈纺锤形，鳞细而圆，肉味美。种类很多，生活在淡水中，有的生活在海洋里，如大马哈鱼、哲罗鱼等。它们都是重要的经济鱼类。
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鲑xié1.古代鱼类菜肴的总称。2.指食物﹑粮米。参见"鲑禀"。
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鲑wā1.见"鲑蠪"。
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鲑kuí1.见"鲑阳"。
鲑
鲑“鮭”的简化字。
同：鮭
鲑-康熙字典鲑
【亥集中】【魚字部】 鮭
★【廣韻】古攜切【集韻】涓畦切，𠀤音圭。魚名。【山海經】敦薨之山，其中多赤鮭。【註】今名鯸鮐爲鮭魚。【雷公炮炙論】鮭魚插樹，立使枯乾。一名䲅魚，一名嗔魚。日華子謂之鰗魚，今謂之河豚。【論衡】鮭肝死人
★又【廣韻】【集韻】𠀤戸佳切，音鞵。吳人謂魚菜總稱。【世說】庾杲之淸貧，每食三韭。任昉戲之曰：誰謂庾郞貧，每食鮭菜，常有二十七種
★又【廣韻】苦圭切【集韻】頃畦切，𠀤音睽。複姓。【後漢·牟融傳】代鮭陽鴻爲大司農。【註】鮭陽，姓也
★又【集韻】烏媧切，音蛙。鮭蠪，神名。【莊子·達生篇】倍阿鮭蠪。【註】倍阿，神名也。鮭蠪，狀如小兒，長一尺四寸，黑衣赤幘大冠，帶劒持戟
★又【集韻】戸瓦切，音跨。楚冠名。
鲑（I）guī
ㄍㄨㄟ
〔《广韵》古携切，平齐，见。〕
1.河豚的别名。也称鯸鲐。
●《山海经·北山经》：“﹝敦薨之山﹞敦薨之水出焉，西流注于泑泽……其中多赤鲑。”
郭璞注：“今名鯸鲐为鲑鱼。”
2.鱼类的一科。体大，略呈纺锤形，鳞细而圆。种类颇多，有的生活于淡水，有的栖于海洋，溯河产卵。是重要的食用鱼类。较常见的有大马哈鱼、哲罗鱼等。我国主要产自黑龙江流域。
3.见“鲑鱼”。
鲑（II）xie
ㄒ〡ㄝˊ
〔《广韵》户佳切，平佳，匣。〕
1.古代鱼类菜肴的总称。
●宋司马光《九月十一日夜雨宿南园》诗：“沼中数寸鱼，烹煎足为鲑。”
原注：“吴人谓鱼肉为鲑。”
参见“鲑珍”。
2.指食物、粮米。参见“鲑禀”。
鲑（III）wā
ㄨㄚ
〔《集韵》乌蜗切，平佳，影。〕
见“鲑蠪”。
鲑（IV）hua
ㄏㄨㄚˋ
〔《集韵》户瓦切，上马，匣。〕
同“觟”。
鲑（V）kui
ㄎㄨㄟˊ
〔《广韵》苦圭切，平齐，溪。〕
见“鲑阳”。