醯醢
拼音
xī hǎi笔顺
同音字
读音为xī的字 读音为hǎi的字 读音为xi的字 读音为hai的字基础解释
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。详细解释
用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。
《周礼·秋官·掌客》:“米八十筥,醯醢八十罋。”《礼记·郊特牲》:“醯醢之美,而煎盐之尚,贵天产也。” 孙希旦 集解:“曰‘醯醢’者,醢必资醯以成也。” 宋 张耒 《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗:“山翁生未食醯醢,脱粟寒蔬度朝暮。”
按字解释
词典解释
醯醢-汉语大词典醯醢用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。
●《周礼·秋官·掌客》:“米八十筥,醯醢八十瓮。”
●《礼记·郊特牲》:“醯醢之美,而煎盐之尚,贵天产也。”
●孙希旦集解:“曰‘醯醢’者,醢必资醯以成也。”
●宋张耒《九月十二日入南山憩一民舍冒雨炙衣久之》诗:“山翁生未食醯醢,脱粟寒蔬度朝暮。”
【醯醢】醋和肉醬。左傳 昭二十年:“水火醯醢鹽梅,以烹魚肉。”疏:“醯,酢也;醢,肉醬也。”儀禮 聘禮:“醯醢百罋。”疏:“醯是釀穀爲之,酒之類。……醢是釀肉爲之。”
醯-中華語文大辭典醯醯ㄒ丨xī1.〈書〉醋。[例]~醢(醋和肉醬)。2.〈書〉酸。[例]~梅。
醯-辞源3【醯】19画 1061·2 xī ㄒㄧ 呼雞切,平,齊韻,曉。支部。醋。論語 公冶長:“子曰:孰謂 微生高直?或乞醯焉,乞諸其鄰而與之。”疏:“醯,醋也。”宋 史繩祖 學齋佔畢四 九經所無之字:“九經中無醋字,止有醯及和用酸而已,至 漢方有此字。”
醯-古汉语常用字字典醯 xī
名醋。《史记·货殖列传》:“~酱千瓨。”
醯
【酉集下】【酉字部】 醯
★【廣韻】呼雞切【集韻】馨奚切【韻會】【正韻】馨夷切,𠀤音橀。【說文】酸也。【玉篇】酸味也。【廣韻】酢味也。【禮·曲禮】醯醬處內。【史記·貨殖傳】醯醬千𤬪。
◎又【釋名】醢多汁者曰醯。醯,瀋也。宋、魯人皆謂汁爲瀋。
◎又【揚子·方言】徯醯,危也。東齊槣物而危謂之徯醯。
◎又蟲名。【列子·天瑞篇】醯雞生乎酒。【字彙補】蠛蠓,蟲。一名醯雞。
1、醯讀音:馨奚切,音橀,齊韻。釋文:
❶酸也。作~㠯讀㠯酒。从讀酒並省。从皿。皿、器也。見《說文皿部》。
〔按齊民要術所稱苦酒。卽~類。食經、作苦酒法。取黍米一斛。以嗫粥澆其上。二日便成酢。吳錄地理志。吳王築城以貯~醢。今俗人呼苦酒城。字亦作䤈〕。
❷酢也。《禮記內則》:和用~。
❸糓陽也。《儀禮聘禮》:~醢百饔。
❹徯~。危也。見《廣雅釋詁》。
❺~雞。蠛蠓也。《列子天瑞》:~雞生乎酒。
〔按蠛蠓。蟲名。生酒罋中〕。
2、䤈釋文:醯俗字。見《玉篇》。
〔按六書故。錄~。闕醯〕。
3、軄釋文:醯或字。見《集韻》。
4、玊釋文:同醯。見《五音篇海》。
5、漅釋文:同醯。見《正字通》。
醯xī
书醋。
醯 xī
❶醋。
《荀子·勸學》:
~酸而蜹(ruì)聚焉。(蜹:蚊子一類的小蟲。)
《史記·貨殖列傳》:
~醬千瓨(hóng)。(瓨:容器名。)
❷[醯鷄]
1.小蟲名,蠛蠓。
《列子·天瑞》:
~~生乎酒。
2.塵埃。
吴融《梅雨》詩:
撲地暗來飛野馬,舞風斜去散~~。
xī
醋。《史記•貨殖列傳》:“~醬千瓨。”
【醯雞】⒈小蟲名,蠛蠛。⒉塵埃。