羹臛
拼音
gēng huò笔顺
同音字
读音为gēng的字 读音为huò的字 读音为geng的字 读音为huo的字基础解释
详细解释
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词典解释
羹臛-汉语大词典羹臛菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鸡臛蠵”汉王逸注；“有菜曰羹，无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。
●北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》：“研为羹臛，美于麻子远矣。”
●宋陆游《岁暮》诗：“羹臛芳鲜新弋雁，衣襦轻暖自缫丝。”一说，羹臛之别，在调味品和烹调方法不同，与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。
【羹臛】菜羹和肉羹。楚辭 戰國 楚 宋玉 招魂：“露雞臛蠵。”注：“有菜曰羹，無菜曰臛。”泛指蔬菜或肉類做成的羹湯。北魏 賈思勰 齊民要術有 羹臛法篇。爾雅 釋鳥“梟鴟”宋 邢昺 疏：“其肉甚美，可爲羹臛。”一説羹、臛的區别，在於調味品和烹飪方法的不同，與有菜無菜無關。參閲 唐 顔師古 匡謬正俗八 羹臛。
臛-中華語文大辭典臛臛ㄏㄨㄛˋhuò1.〈書〉肉羹。[例]咀嚼菱藕，捃拾雞頭，蛙羹蚌～，以為膳羞（《洛陽伽藍記‧卷二‧景寧寺》）。2.〈書〉做成肉羹。[例]～江東之潛鼉（三國魏‧曹植〈七啟〉）。
臛-漢語大字典臛
huò 《廣韻》火酷切，入沃曉。藥部。
肉羹；也称做成肉羹。《廣韻·沃韻》：“臛，羹臛。”《楚辭·招魂》：“露雞臛蠵，厲而不爽些。”王逸注：“有菜曰羹，無菜曰臛。”北魏楊衒之《洛陽伽藍記·景林寺》：“咀嚼菱藕，捃拾鷄頭，蛙羹蚌臛，以為膳羞。”《聊齋誌異·天宫》：“久之，腹餒，遂有女僮來，餉以麵餅、鴨臛，使捫啖之。”
臛肉1620ㄏㄨㄛˋhuò名肉羹。《洛陽伽藍記．卷二．景寧寺》：「咀嚼菱藕，捃拾雞頭，蛙羹蚌臛，以為膳羞。」《聊齋志異．卷九．天宮》：「久之，腹餒，遂有女僮來，餉以麵餅，鴨臛，使捫啖之。」動烹煮。《文選．曹植．七啟》：「臛江東之潛鼉。」
臛-中華大字典1、臛讀音：火酷切，音熇，沃韻。釋文：
❶同斒。肉羹也。《文選曹植七啟》：～江東之濳鼉。
❷無菜曰～。《楚辭招魂》：露雞～蠵。
〔注〕：有菜曰羹。無菜曰～。
❸燻也。《史記刺客傳》：乃～其目。
〔注〕：以馬矢燻令失明。
2、鳽讀音：呼各切，音喝，藥韻。釋文：羹斒也。見《篇海》。
3、噊讀音：黑各切，音郝，藥韻。釋文：羹矐也。見《字彙》。
4、枼讀音：呼各切，音喝，藥韻。釋文：羹也。見《字彙補》。
5、践釋文：同鳽。見《搜眞玉鏡》。
臛huò
书肉羹。
臛
【未集下】【肉字部】 臛
★【廣韻】火酷切，音熇。羹臛也。【曹植·七啟】臛江東之潛鼉。【註】肉羹也。
◎又【楚辭·招魂】露雞臛𧔍。【註】有菜曰羹，無菜曰臛。
◎又燻也。【史記·刺客傳】乃臛其目。【註】以馬矢燻，令失明。
（臛）huò
帶汁的肉（不加菜的）。
宋玉《招魂》：
露鷄～蠵（xī），厲而不爽些。
又用作動詞。烹煮。
曹植《七啟》：
～江東之潛鼉。
【读音】huò
【繁体】臛
臛huò1.肉羹。2.指做成肉羹。