酴
拼音
tú笔顺
一 丨 𠃍 丿 ㇄ 一 一 丿 ㇏ 一 一 亅 丿 丶同音字
读音为tú的字 读音为tu的字基础解释
酿酒用的酒母。详细解释
酒曲 。
如:酴米(用米饭做的酒曲)
酒名。俗称“酒酿”、“酒埌” 。
如:酴酒(重酿的酒);酴酥(酒名)。
〈名〉
按字解释
词典解释
酴-中華語文大辭典酴ㄊㄨˊtú〈書〉釀酒用的酒母。
酴-辞源3【酴】14画 1869·4 tú ㄊㄨˊ 同都切，平，模韻，定。魚部。㊀酒母。見 説文。清 段玉裁 注：“米部ॶ֯܌酒母也。此酴亦訓酒母，則今之酵也。玉篇曰：麥酒不去滓飲也。”見 説文解字注十四下。㊁見“酴清”。
酴-汉语大词典酴tu
ㄊㄨˊ
〔《广韵》同都切，平模，定。〕
1.酒曲。
2.酒酿。
●唐许浑《天竺寺题葛洪井》诗：“仍闻酿仙酒，此水过琼酴。”
参见“酴酒”。
1、酴讀音：同都切，音徒，虞韻。釋文：
❶酒母也。讀若廬。見《說文》。
〔注〕：此蓋酒之初和頭也。
〔按段玉裁曰。米部宋、酒母也。此～亦訓酒母。則今之酵也〕。
❷酒也。見《廣雅釋器》。《疏證》：齊民要術。有蜀人作～酒法。
〔按六書故曰。～釄、亦爲酒名。今蔓咞亦有名～釄者。或謂取其芬㠯漬酒。因㠯得名。亦作荼蘼。通雅作～醾。曰、卽重釀酒也。荼橼花因酒得名。而人反謂酒以花得名〕。
❸麥酒不去滓、飮也。見《玉篇》。
2、鲨釋文：同酴。見《正字通》。
【读音】tú
【繁体】酴
酴〈名〉
酒曲[yeast]。如:酴米(用米饭做的酒曲)
酒名。俗称“酒酿”、“酒埌”[fermentedglutinousrice]。如:酴酒(重酿的酒);酴酥(酒名)。
酴tú
⒈酒曲。
⒉[酴酒]重酿的酒。
酴tú
书酿酒用的酒曲。
酴 tú
❶酒麯。
朱翼中《北山酒經》：
醖釀須～米偷酸。
❷酒釀，江米酒，醪（láo）糟。
許渾《天竺寺題葛洪井》詩：
仍聞釀仙酒，此水過瓊～。
❸［酴釄］［酴醾］［酴醿］
1．名酒名。
朱敦儒《朝中措》詞：
不是酴釄相伴，如何過得黄昏。
2．花名。
陸游《東陽觀酴醿》詩：
已見酴醿壓架開。
酴酉714ㄊㄨˊtú名①酒麴。《說文解字．酉部》：「酴，酒母也。」清．段玉裁．注：「今之酵也。」今稱為「酵母」。②參見「酴醾酴醾」條。
酴-漢語大字典酴
《説文》：“酴，酒母也。从酉，余聲。讀若廬。”
tú 《廣韻》同都切，平模定。魚部。
（1）酒曲。《説文·酉部》：“酴，酒母也。”徐鍇繫傳：“此葢酒之初和頭也。”段玉裁注：“ॶ֯܌酒母也。此酴亦訓酒母，則今之酵也。”
（2）酒名。俗称酒酿。《廣雅·釋器》：“酴，酒也。”《玉篇·酉部》：“酴，麥酒不去滓飲也。”《古文苑·揚雄〈蜀都賦〉》：“木艾椒蘺，藹醬酴清。”章樵注：“酴清，酴糜酒。”《齊民要術·笨麴并酒》：“蜀人作酴酒法：十二月朝，取流水五斗，漬小麥麴二斤，密泥封。至正月二月，凍釋，發漉去滓。但取汁三斗，殺米三斗。炊作飯，調强軟，合和；復密封。數十日，便熟。合滓餐之，甘、辛、滑，如甜酒味，不能醉人，多啖，温温小煖而面熱也。”
酴
【酉集下】【酉字部】 酴
★【唐韻】【集韻】𠀤同都切，音徒。【說文】酒母也。
◎又【玉篇】麥酒不去滓飮也。
◎又【廣韻】酒名。【正字通】重酘，酒名，酴釄。【揚雄·蜀都賦】藒漿酴淸。【註】酴淸，酴釄酒。【輦下歲時記】寒食賜宰臣以下酴釄酒。【白帖】賜李絳酴釄，卽重釀酒也。
出处
引证
故事
造句
接龙
组词
tú
1、[酴酥]tú sū
1.亦作“酴苏”。酒名。 2.指一种平顶的帐篷。
2、[酴釄]tú mí
见“酴醿”。
3、[酴清]tú qīng
即酴醿酒。
4、[酴米]tú mǐ
用米饭做的酒曲。
5、[酴酒]tú jiǔ
酒酿。
6、[酴苏]tú sū
见“酴酥”。
7、[酴醾酒]tú mí jiǔ
见“酴醿酒”。
8、[酴縻酒]tú mí jiǔ
见“酴醿酒”。
9、[酴醿酒]tú mí jiǔ
1.亦作“酴醾酒”。亦作“酴縻酒”。一种经几次复酿而成的甜米酒，也称重酿酒。 2.指用酴醿花薰香或浸渍的酒。