肝儿
拼音
gān ér笔顺
同音字
读音为gān的字 读音为ér的字 读音为gan的字 读音为er的字基础解释
指供食用的猪、牛、羊等动物的肝脏。详细解释
按字解释
词典解释
肝儿-汉语大词典肝儿指食用的猪、牛、羊等动物的肝脏。
肝儿-现代汉语词典【第7版】肝儿ɡānr
名指供食用的猪、牛、羊等动物的肝脏。
同：胗肝兒
炒肝儿-教育部重編國語辭典同：炒肝兒
肝儿颤-现代汉语词典【第7版】肝儿颤ɡānrchàn
方动非常害怕。
沙肝儿shāɡānr
方名用作食品的牛、羊、猪的脾脏。
炒肝儿chǎoɡānr
名一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
同：沙肝兒
肝-中華語文大辭典肝肝ㄍㄢɡān人和脊椎動物特有的消化器官。人的肝臟大部位於腹腔的右上方，分四葉。有合成和貯存養料、分泌膽汁、解毒、造血、合成和分泌凝血因子等功能。也作「肝臟」。
肝-漢語大字典肝
《説文》：“肝，木藏也。从肉，干聲。”
gān 《廣韻》古寒切，平寒見。元部。
（1）人和高等动物消化器官之一，是体内最大的腺体。有储存、合成、分泌、解毒和防御等功能。《説文·肉部》：“肝，木藏也。”《釋名·釋形體》：“肝，幹也。五行屬木，故其體狀有枝幹也。凡物以木為幹也。”《儀禮·士昏禮》：“賛以肝從。”鄭玄注：“肝，肝炙也，飲酒宜有肴以安之。”《素問·平人氣象論》：“藏真散于肝，肝藏筋膜之氣也。”
（2）指人的内心。漢王粲《七哀詩二首》之一：“悟彼下泉人，喟然傷心肝。”唐杜甫《義鶻行》：“聊為義鶻行，永激壯士肝。”《二刻拍案驚奇》卷四：“不在我每肝上的事，管他姓張姓李。”