白鲞
拼音
bái xiǎng笔顺
同音字
读音为bái的字 读音为xiǎng的字 读音为bai的字 读音为xiang的字基础解释
剖开晾干的黄鱼。详细解释
亦作“ 白鮝 ”。剖开晒干的黄鱼。
明 宋应星 《天工开物·弧矢》:“其 东海 石首鱼, 浙中 以造白鮝者,取其脬为胶,坚固过于金铁。” 明 李时珍 《本草纲目·鳞二·石首鱼》﹝释名﹞引 罗愿 曰:“诸鱼薧乾皆为鯗,其美不及石首,故独得专称。以白者为佳,故呼白鯗。”
按字解释
词典解释
白鲞-汉语大词典白鲞1.明宋应星《天工开物·弧矢》:“其东海石首鱼,浙中以造白鮝者,取其脬为胶,坚固过于金铁。”
●明李时珍《本草纲目·鳞二·石首鱼》﹝释名﹞引罗愿曰:“诸鱼薧干皆为鲞,其美不及石首,故独得专称。以白者为佳,故呼白鲞。”
2.剖开晒干的黄鱼。
●明宋应星《天工开物·弧矢》:“其东海石首鱼,浙中以造白鮝者,取其脬为胶,坚固过于金铁。”
●明李时珍《本草纲目·鳞二·石首鱼》﹝释名﹞引罗愿曰:“诸鱼薧干皆为鲞,其美不及石首,故独得专称。以白者为佳,故呼白鲞。”
同:白鯗
白鲞-现代汉语词典【第7版】白鲞báixiǎnɡ
名剖开晾干的黄鱼。
同:鯗
鲞-汉语大词典鲞xi?ng
ㄒ〡ㄤˇ
1.干鱼;腌鱼。
●晋王羲之《蕲茶帖》:“石首鲞食之消瓜成水。”
●《吴郡志·杂志》引唐陆广微《吴地记》:“吴王回军,会群臣,思海中所食鱼,问所余何在,所司奏云:并曝干。吴王索之,其味美,因书美下着鱼,是为鲞字。”一本作“鲞”。
●《金瓶梅词话》第二一回:“一碟香喷喷的晒干的巴子肉,一碟子柳蒸的勒鲞鱼。”
●清方文《品鱼·中品·鲛》诗:“翅若黄金丝,肥者厚如掌,庖人荐彘肩,味不下白鲞。”
●胡祖德《沪谚》卷下:“三个铜钱买个落头鮝,越看越弗像。”
自注:“鮝音想,应作鲞,鳓鱼干者谓之鲞,俗称鳓鲞。”
2.腌腊或加工精制的食品。
●《红楼梦》第四一回:“贾母笑道:‘你把茄鲞搛些喂他。’凤姐儿听说,依言搛些茄鮝送入刘姥姥口中。”
鲞
鲞“鮝”的简化字。
鲞(鮝、鯗)xiǎnɡ
剖开晾干的鱼:鳗~|白~。俗称鲞鱼。
【读音】xiǎnɡ
【繁体】鮝
鲞<名>
干鱼;腊鱼[driedfish]
石首鲞,食之消瓜成水。――晋·王羲之《杂帖五》
又如:鲞鹤(即勒鱼做成的鱼干);鲞铺(卖干鱼、腌腊食品的店铺)
腌腊食品[preservedandcuredfood]
凤姐儿听说,依言夹些茄鲞,送入刘姥姥口中。――《红楼梦》
又如:鲞腊(干腊鱼肉)
鲞(鯗)xiǎng剖开的去除内脏以后的晒干之鱼:鳗~。鲤~。
同:鯗
鲞鱼-现代汉语词典【第7版】鲞鱼xiǎnɡyú
名鲞的俗称。