煼
拼音
chǎo笔顺
丶 丿 丿 丶 丿 𠃌 ㇄ 丨 丿 丿 𠃌 ㇄ 丨 丿同音字
读音为chǎo的字 读音为chao的字基础解释
1.古同“炒”。 2.熏。详细解释
按字解释
词典解释
煼-辞源3【煼】14画 9782·7 chǎo ㄔㄠˇ 初爪切,上,巧韻,穿 二。㊀熬,炒。同“炒”。北魏 賈思勰 齊民要術九 作ঞĥŧ糟苞:“豬肪煼取脂。”宋 陸游 老學庵筆記二:“故都 李和煼栗,名聞四方。”清 吳震方 嶺南雜記:“苦瓜……俱食其青者,或醃作葅,或灌肉其内,或以煼肉。”㊁熏烤。西遊記七:“只是風攪得煙來,把一雙眼煼紅了,弄做個老害病眼,故喚作火眼金睛。”
煼-中華大字典1、煼讀音:楚絞切,音吵,巧韻。釋文:熬也。或作贪、炠、炒。見《廣韻》。
2、炒讀音:楚絞切,音吵,巧韻。釋文:熬也。見《集韻》。
〔按說文。本作贪。徐鉉曰。今俗作仳。別作~。非是。玉篇。本作㷅。廣韻。本作煼。集韻。贪、或作喥、瀳、煼、~、㷅。亦書作炠。類篇。喥、或作煼、~、㷅。正字通云。俗煼字〕。
3、怉讀音:初巧切,音麨,巧韻。釋文:熬炒也。火乾物也。見《五音篇海》。
〔按舊注云。卽煼字之譌〕。
煼
chǎo 《廣韻》初爪切,上巧初。
(1)同“炒”。一种烹调方法。把食物放在锅里加热并随时翻动使熟。《廣韻·巧韻》:“煼,熬也。”《集韻·巧韻》:“煼,或作炒。”《爾雅·釋草》“茢薽、豕首”晋郭璞注:“今江東呼豨首可以煼蠶蛹。”宋陸游《老學庵筆記》卷三:“故都李和煼栗,名聞四方。”《儒林外史》第二十五回:“走堂的疊着指頭數道:‘肘子、鴨子、黄燜魚……京煼肉,煼肉片。’”
(2)熏。《西遊記》第七回:“只是風攪得煙來,把一雙眼煼紅了,弄做個老害病眼,故唤作‘火眼金睛’。”
煼
【巳集中】【火字部】 煼
★【廣韻】初爪切【集韻】【韻會】【正韻】楚絞切,𠀤音謅。【廣韻】熬也。同𩱦𤌉炒。【集韻】同𤑵𩱈㷅。互詳前㷅字註。
【读音】chǎo
【繁体】煼
煼chǎo1.熬;炒。2.熏。3.通"吵"。声音嘈杂扰人。
出处
引证
故事
造句
接龙
组词
chǎo
1、[煎煼]jiān chǎo
煎和熬。