焿
拼音
gēng笔顺
丶 丿 丿 丶 丶 一 丿 𠃍 一 一 丿 ㇏同音字
读音为gēng的字 读音为geng的字基础解释
〔~子寮湾〕地名。在中国台湾省东北海岸。详细解释
按字解释
词典解释
焿-中華語文大辭典焿焿ㄍㄥɡēnɡ1.一種經勾芡並加料煮成的濃稠羹湯。2.將肉類、海鮮等裹上魚漿製成,是煮焿湯的主要材料。
焿-中草药辞典【读音】ɡēnɡ
【繁体】焿
焿gēng
⒈〔~子寮湾〕地名。在中国台湾省东北海岸。
焿火812ㄍㄥgēng名常見的臺灣民俗食品:⑴一種需經勾芡、加料的濃稠羮湯。作法雖似傳統的羮,但在「魷魚焿」、「肉焿」上多用此字。吳瀛濤《臺灣民俗.第九章.食住.飲食攤》:「焿類:魷魚焿、肉焿、蠔仔焿。」⑵指用來煮成焿的魚或肉的材料。外表需裹以魚漿,事先煮熟待用。