拼音

suǐ

笔顺

丿 𠃌

同音字

读音为suǐ的字 读音为sui的字

基础解释

古代作调料的米汤。

详细解释

按字解释

词典解释

瀡-中華語文大辭典

瀡瀡ㄙㄨㄟˇsuǐ〈書〉滑。

瀡-中華大字典

1、瀡讀音:選委切,音髓,紙韻。思累切,音髓,寘韻。髓隨切,支韻。釋文:滑也。《禮記曲禮》:滫~以滑之。
 〔注〕:齊人謂滑曰~。
2、㵦讀音:思累切,音瀡,寘韻。釋文:滑也。見《集韻》。

瀡-教育部重編國語辭典

瀡水1619ㄙㄨㄟˇsuǐ參見「滫瀡滫瀡」條。

瀡-中草药辞典

【读音】suǐ
【繁体】瀡
瀡suǐ1.使食物柔滑的佐料。亦指用这种佐料烹调的食物。

瀡-汉语大词典

瀡su?
ㄙㄨㄟˇ
〔《广韵》思累切,去置,心。〕
〔《集韵》选委切,上纸,心。〕
1.使食物柔滑的佐料。
●《礼记·内则》:“堇、荁、枌、榆、免、薧、滫、瀡以滑之。”
郑玄注:“齐人滑曰瀡也。”
●《隋书·音乐志上》:“荆包海物必来陈,滑甘滫瀡味和神。”
●明归有光《狄氏寿宴序》:“脂膏滫瀡不能具,惟觞酒豆肉而已。”
2.指用这种佐料烹调的食物。

瀡-辞源3

【瀡】18画 3413·2 suǐ  ㄙㄨㄟˇ  思累切,集韻選委切,上,紙韻,心。歌部。使柔滑。禮 内則:“堇、荁、枌、榆、免、薧,滫瀡以滑之。”注:“齊人滑曰瀡也。”參見“滫瀡”。

瀡-漢語大字典


suǐ 《廣韻》思累切,去寘心。又《集韻》選委切。
滑。《玉篇·水部》:“瀡,滑也。”《集韻·紙韻》:“瀡,齊人謂滑曰瀡。”《禮記·内則》:“堇、荁、枌、榆、免、薧、滫、瀡以滑之。”鄭玄注:“齊人滑曰瀡也。”明歸有光《狄氏壽讌序》:“脂膏滫瀡不能具,惟觴酒豆肉而已。”

瀡-康熙字典


【巳集上】【水字部】 瀡
★【廣韻】【集韻】思累切【韻會】【正韻】息委切,𠀤音髓。【玉篇】滑也。【禮·內則】滫瀡以滑之。【註】齊人滑曰瀡。
★又【集韻】髓隨切。義同。

滫瀡-教育部重編國語辭典

滫瀡ㄒㄧㄡˇ ㄙㄨㄟˇxiǔ suǐ用淅米汁浸食物使柔滑,為一種調和食物的方法。《禮記.內則》:「滫瀡以滑之,脂膏以膏之。」

滫瀡-辞源3

【滫瀡】古代烹調方法,用植物澱粉拌和食品使其柔滑。禮 内則:“堇、荁、枌、榆、免、薧、滫瀡以滑之,脂膏以膏之。”注:“秦人溲曰滫,齊人滑曰瀡也。”疏:“謂用堇用荁,……相和滫瀡之,令柔滑之。”宋 呂本中 東萊詩集十一 食筍:“坐令藜藿口,如受滫瀡滑。”

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造句

接龙

组词

suǐ

1、[滫瀡]xiǔ suǐ

词语解释滫瀡ㄒㄧㄡˇ ㄙㄨㄟˇ用淅米汁浸食物使柔滑,为一种调和食物的方法。礼记.内则:「滫瀡以滑之,脂膏以膏之。」

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