淡酱油
拼音
dàn jiàng yóu笔顺
同音字
读音为dàn的字 读音为jiàng的字 读音为yóu的字 读音为dan的字 读音为jiang的字 读音为you的字基础解释
什么是淡酱油?什么是浓酱油?加加食品高级工程师傅工如此定义:“纯正酿造、不加焦糖的酱油统称淡酱油(如生抽、味极鲜酱油等),加了焦糖以后就称浓酱油(如老抽、红烧酱油等)。”详细解释
按字解释
词典解释
酱油-中華語文大辭典同:醬油
酱油-现代汉语词典【第7版】酱油jiànɡyóu
名用豆、麦和盐酿造的咸的液体调味品。
酱油由大豆(或脱脂豆)、小麦、米麸皮等,经发酵加盐水而制成的调味品。
●宋苏轼《格物粗谈·韵藉》:“金笺及扇面误字,以酽醋或酱油用新笔蘸洗,或灯心揩之即去。”
●清李渔《闲情偶寄·饮馔·蔬食序》:“白煮俟熟,略加酱油;从来至美之物,皆利于孤行,此类是也。”
●刘半农《扬鞭集·饿》:“同时担子上的小火炉,煎着酱油,把香风一阵阵送来,叫他分外的饿了!”
同:醬油
打酱油-中華語文大辭典同:打醬油
黑酱油-教育部重編國語辭典同:黑醬油
加油添酱-中華語文大辭典同:加油添醬
油盐酱醋-中華語文大辭典同:油鹽醬醋
油盐酱醋-中华成语大词典油盐酱醋
【拼音】:yóu yán jiàng cù
解释
①泛指烹调佐料。比喻另外添加的原来没有的内容。②指琐碎庸俗。
出处
清·吴趼人《二十年目睹之怪现状》第三十二回:“景翼便把阿良那节事写信给鸿甫,信里面总是加了些油盐酱醋。”
示例
我想女子之中,若通些文墨,必竟脱俗;就是不美,自有一种文雅可观,料不是~的恶气。 ★《天雨花》第一回
近义词
柴米油盐
反义词
语法
作主语、宾语、定语;指生活必需品
英文
oils,salt,soybean sauce and vinegar
加油添酱
【拼音】:jiā yóu tiān jiàng
解释
为夸张或渲染的需要,在叙事或说话时增添原来没有的内容。同“加油添醋”。
出处
清·坑余生《续济公传》第九十七回:“太后方要开言,又是泪珠直滚,觉得心中一股又酸又苦的闷气,把个喉咙抵住,要想说一个字,都说不出来。刚好周选待加油添酱的,便说皇上怎样不孝,怎样把懿旨吊销。”
示例
要是这恶棍~地告诉张俊呢? ★陆文夫《小巷深处》
近义词
加叶添枝、加油添醋、加油加醋
反义词
实事求是
语法
作状语、定语、宾语;指夸张