旧馅新做
拼音
jiù xiàn xīn zuò笔顺
同音字
读音为jiù的字 读音为xiàn的字 读音为xīn的字 读音为zuò的字 读音为jiu的字 读音为xian的字 读音为xin的字 读音为zuo的字基础解释
网络论坛上有一篇题为《这黑心厂家做的月饼，能吃吗？》的帖子，反映生产月饼的工场生产环境脏乱差，旧月饼抠馅新做等问题。详细解释
按字解释
词典解释
做旧-汉语大词典做旧做得像旧的一样。用以仿造古物或旧版书籍。
●阿英《版本小言》：“譬如纸色，卖书的人就会‘做旧’。”
同：餡
馅-汉语大词典馅xian
ㄒ〡ㄢˋ
〔《字汇》乎鉴切〕
1.有馅的糕饼类食物。
●唐李浚《松窗杂录》：“上因联饮三银船，尽一巨馅，徐乘马而东去。”
2.面食、点心里所包的糖、菜、肉等。
●金董解元《西厢记诸宫调》卷二：“戒刀举把群贼来斩，送斋时做一顿馒头馅。”
●《警世通言·吕大郎还金完骨肉》：“金冷水却将砒霜末悄悄的撒在饼内，然后加馅，做成饼子。”
●《花城》1981年第2期：“明天？那你得好好准备准备，炒几个菜，包一顿韭菜馅的饺子。”
3.被包裹着的人或物。
●茅盾《手的故事》十二：“在大街上，周九那铺子的前面，一个人堆裹着嘈杂叫骂的馅。”
参见“馅草”。
4.比喻事情的底细、隐密。
●周而复《上海的早晨》第二部二一：“陶阿毛见苗头不对，不好再从中挑拨，说多了怕露馅。”
【读音】xiàn
【繁体】餡
馅<名>
面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料[stuffing]。如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)
被包裹的人或物[wrappedsb.orsth.]
城外土馒头,馅草在城里。――宋·阮阅《诗话总龟》
比喻事情的底细,隐密[theinsandouts]。如:漏馅
馅xiàn包在米粉、面食等内部的甜或咸心子：芝麻～。豆沙～。三鲜～。
馅
馅“餡”的简化字。
同：餡
馅-现代汉语词典【第7版】馅（餡）xiàn
（～儿）名面食、点心里包的糖、豆沙或细碎的肉、菜等：饺子～儿｜枣泥～儿月饼。
馅
【戌集下】【食字部】 餡
★【字彙】胡鑑切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡。或作䭑。【歐陽修·歸田錄】京師賣酸䭑者，俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨，蓋不知餡之从臽，而誤从舀也。
同：餡
馅饼-中華語文大辭典同：餡餅