鹅绒是禽类胸腹部的天然绒毛纤维，主要用于羽绒被、羽绒服等制品的填充物。其纤维长、蓬松度高，绒子含量可达90%-95%，蓬松度普遍超过600FP（填充规格以每盎司羽绒填充立方寸数衡量，常见于300-500范围，650+级为顶级品质），保暖性与回弹性优于鸭绒。全球主要产地包括加拿大、匈牙利等地，加拿大鹅绒因绒朵硕大蓬松著称，匈牙利霍尔多巴吉白鹅绒则具有弹性优异的特点。

羽绒分为绒和毛片，绒主要指鹅肚皮下的那片毛绒，毛片则会带一些梗。羽绒的种类和篷松度也是一个因素，市面上的羽绒材料主要是鸭绒和鹅绒。以前没有细分，都是羽绒，分为白鹅绒、白鸭绒、灰鸭绒和黑鸭绒四个品种。

最好的是白鹅绒（WGD），其次是灰鹅绒（GGD），再次是白鸭绒（WDD）和灰鸭绒（GDD）。它们之间主要的区别就是颜色。当然还有鹅绒要优于鸭绒。白鹅绒有两方面优点：由于是白色，可广泛用于浅色的面料，不透色；纤维组织细、软、长、特别是纤维长的优点使膨松度更好，保暖性更佳。而鸭绒由于纤维短，相对容易板结，影响保暖性。从2004年5月1日开始中国市场采用新的《羽绒羽毛》规范，新规范中以“绒子含量”替代了“含绒量”。白鸭绒与灰鸭绒之间主要的区别就是颜色。

标准起草

国家标准《羽绒羽毛》主要起草单位中国食品土畜进出口商会、柳桥集团有限公司、中国羽绒工业协会。

羽绒又分为鸭绒和鹅绒，同等条件下鹅绒的保暖程度稍高于鸭绒。羽绒主要有3个性能指标：第1个指标是填充重量，比如400克鹅绒睡袋，1100克鸭绒睡袋，这个重量不是说睡袋重量，而是指填充羽绒的净重量；第2个指标是含绒量，羽绒是由羽片和绒组成的，羽片有支撑作用，保暖主要来自细绒。含绒量用百分比表示，如80绒表示100重量单位中绒的含量是80单位。鸭绒一般最高含绒量在85到90，鹅绒的含绒量可达90到95；第3个指标是绒的膨胀度，膨胀度（Fill power）是指一盎司羽绒在68.4克压力下有多少立方英寸，羽绒的膨胀度越高，绒的保暖性能越好。一般国产鸭绒的膨胀度在450左右，国产鹅绒的膨胀度从450到600。美国进口的安第斯山地鹅绒含绒量可达95左右，膨胀度最高达到700到800。近两年，鹅绒被在市场上普及率越来越高，但质量参差不齐。就保暖来讲肯定是鹅绒好于鸭绒，因为保暖的原理大家也知道，主要是看固定空气的量，就是越蓬松越厚的东西越保暖。羽绒也是一样，因为羽绒的结构所以羽绒纤维的大小直接关系到固定空气量的多少。一般来讲鹅绒纤维的体积要大于鸭绒纤维，固定空气量也大于鸭绒纤维，所以自然比鸭绒保暖。大家可以上市面上看一下1500G鸭绒极限温度最多—29度。而1500G鹅绒极限温度最少—40度。还有因为鸭子是杂食动物，绒里有一种腥臊味，虽然经过处理可以消除，不过据说味道过一两年还是可以反出来，不过也还可以忍受。而鹅是草食动物，绒里没有什么异味。

加拿大是全球知名鹅绒产地,加拿大腹地地势开阔，孕育绒朵洁白硕大,轻柔舒适。加拿大鹅种纯粹,体型及绒量大于波兰及匈牙利鹅种。

1.好的鹅绒，颜色洁白。

2.好的鹅绒摸起来没有硬物，硬物我指的是羽绒的中间白色的那个东西，有的商人会把大的羽毛粉碎后出售。

3.在手里拿一把，会感觉到热。

4.你一闻有淡淡的味道，那个味道是大鹅身上的，这一条你不用全信，有的有味道，有的没有。

在每只鹅的日粮中添加研细的硫磺0.9克，蚕沙1.5克，土茯苓0.6克，促生素0.9克，可提前15天拔绒。

在每次拔鹅绒后立即给其肌注维生素B12，每天注射1次，每次用半支，连用4次，对促使鹅绒生长有明显作用。

在拔鹅绒后用50度的白酒或姜汁涂擦鹅身，每天涂1次，连涂3天，可提高鹅的羽绒产量。

用10%的羽毛粉、5%的骨粉、4%的鱼粉、20%的黄豆粉、20%的玉米粉、0.2%的氨基酸、0.8%的多维素、25%的松针粉、15%的槐叶粉喂鹅，可增加鹅的羽绒产量。