鳞片叶是植物特化或退化的鳞片状
变态叶结构，根据形态与功能可分为膜质鳞叶和肉质鳞叶两类。膜质鳞叶薄且非绿色，常见于麻黄叶及洋葱鳞茎外层；肉质鳞叶肥厚具贮藏功能，如
百合、
贝母等植物的
地下茎组织。其生物学功能集中于保护越冬芽与贮藏养分，多分布于地下茎或
芽鳞结构中。
冬芽中的鳞片叶多呈多层覆瓦状排列，外层具蜡质或绒毛结构，可有效减少水分蒸发与低温冻害。部分木本植物如
杨树的越冬芽鳞片叶厚度可达0.5毫米，角质层占横切面比例超过30%。
2022年
青岛李沧区实验初级中学开展的生物学实验中，洋葱鳞片叶内表皮因
细胞壁加厚程度适中，成为观察植物细胞质壁分离现象的理想材料。实验记录显示，撕取内表皮时需保持动作轻柔，避免
细胞器结构破损影响观察效果。