骨干枝是果树及乔木类植物树冠结构中承担支撑和运输功能的永久性枝系，由中心干、主枝、侧枝等层级构成。其数量与空间分布决定树冠形态及大小，主枝角度影响树势与产量平衡。仁果类果树多保留中心干，核果类则常采用无中心干的开心形结构。通过弯曲延伸修剪、疏除技术等调控手段可优化树体结构，市政绿化规范中明确要求修剪时需保留多级骨干枝维持树冠骨架。

骨干枝是由中心干、主枝、侧枝等组成的多年生木质化枝条系统。中心干作为主干向上延伸的直立部分，在疏散分层形树冠中分层配置主枝。主枝从中心干分生，数量依树形差异为3-7个，矮化密植树主枝可能与辅养枝无明显区分。侧枝作为二级骨干枝分布于主枝两侧，其分布间距需保持80-100厘米，粗度不得超过母枝的1/3。

自由纺锤形等现代树形采用不分层的主枝螺旋排列方式，主枝长度多控制在1.5米以内。自然开心形树冠通过3个错落主枝构成骨架，典型应用于核果类果树。副侧枝仅在稀植大冠果树中保留，承担延伸扩展树冠的功能。

作为树体骨架，骨干枝具有支撑树冠重量、运输水分养分、承载结果枝组三大核心功能。其空间分布直接影响光能利用效率，疏散分层形要求下层主枝间距60-70厘米，上层间距40-50厘米。主枝基角大小与产量呈正相关，基角过大会导致早衰但可提早结果。

骨干枝延长枝遵循顶端优势规律，通过短截修剪培养强健延伸枝。在苹果树管理中，冬季修剪期需逐步疏除过密大枝，保留四大骨干枝构建均衡骨架。市政绿化规范要求迁移树木时优先保护骨干枝，确保存活率及景观效果。

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竞争枝处理需区分位置，骨干枝先端的竞争枝须及时疏除，中后部可改造为结果枝组。回缩修剪时保留2-3级以上骨干枝，确保树冠骨架完整性。矮化密植园通过拉枝使主枝呈水平或近水平角度，配合刻芽促发短枝。

仁果类果树（如苹果、梨）普遍采用分层式骨干枝结构，中心干高度与主干合计决定树高。疏散分层形梨树骨干枝配置包含5-7个主枝，分2-3层排列，每主枝配置2-3个侧枝。核果类果树（如桃、杏）开心形树冠无中心干，3主枝基角保持在40-45度，腰角60-70度。

纺锤形苹果树骨干枝培养采用单轴延伸模式，主枝水平夹角控制在80-90度，长度不超过1.2米。柑橘类果树修剪要求主枝间距30-40厘米螺旋上升，侧枝按'去强留弱'原则选留。市政乔木修剪规范强调落叶乔木保留5-8个主枝，常绿乔木保持3-5层骨干枝。