香亭是汉语中的多义词项，主要有两个释义：其一为唐代京都园林中的建筑物，以李白《清平调》中'沉香亭北倚阑干'为典例，指代宫中凉亭建筑；其二为内置香炉的结彩小亭，用于旧时赛会、出殡等仪式活动。
唐代园林建筑
香亭在
唐代文献中特指宫苑中的凉亭建筑。
李白《
清平调》中'解释春风无限恨，
沉香亭北倚阑干'所述'沉香亭'，即为唐代
兴庆宫内著名亭阁，其以沉香木构造而得名，是唐代
皇家园林建筑的典型代表。该建筑作为赏花宴饮之所，常见于
盛唐诗歌创作，成为文人墨客吟咏宫中景致的常见意象。
祭祀器具
作为内置香炉的结彩小亭，香亭主要用于民间宗教仪式与丧葬活动：
文献考证
《水浒传》描述'香车宝辇，载着丹诏龙亭'证明龙亭在宋代祭祀语境中的使用。另《禅林象器笺》详述其形制演变，指出禅宗寺院对香亭装饰纹样与尺寸规格的定制化要求，印证其作为礼器的规范化发展。