非蛋白质呼吸商（Non-protein respiratory quotient，NPRQ）是生理学中用于估算非蛋白质代谢过程中糖类和脂肪氧化相对数量的指标。该指标通过计算排除蛋白质供能后，碳水化合物和脂肪氧化产生的二氧化碳量与消耗氧气量的比值来确定。

非蛋白呼吸商，是估算非蛋白代谢中糖和脂肪氧化的相对数量的依据。非蛋白呼吸商是指忽略蛋白质代谢后，非蛋白质氧化时产生的CO2量与消耗的O2量之比，用NRRQ表示。