雁脖芦
野山参根茎的形态特征
雁脖芦是
野山参
根茎的典型形态特征,表现为根茎细长且弯曲如雁类颈部。其形成与生长过程中受到环境阻力有关,常伴有密集芦碗和枣核芋特征,在野山参真伪鉴别中具有关键作用。
形态特征
野山参根部上端根茎呈现细长圆柱形,自然弯曲30-60度,形似大雁脖颈。根茎下部因年久生长形成光滑圆芦,上部残留密集碗状茎痕(芦碗),根茎细长且稍弯曲,如雁脖状。部分样本在弯曲处可见纺锤形不定根(枣核芋)。
形成机理
弯曲形态主要源于生长过程中遭遇石块、树根等障碍物挤压,导致根茎发育方向改变。在持续压力下,根茎每年形成约1毫米的弯曲弧度,30年以上老参可形成显著雁脖状。
鉴别应用
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分类体系
根据2023年《辨别好的野山参要看准五形六体》标准:
历史溯源
该术语最早见于清代《
人参谱
。
参考资料
教你怎样挑选野山人参
.江苏民福康科技股份有限公司.2024-12-06
人参真伪鉴别
.中药材天地网.2014-03-18
冬令进补话人参!野山参你真的会挑吗?
.腾讯网.2017-11-20
最新修订时间:2025-10-24 16:40
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目录
概述
形态特征
形成机理
鉴别应用
分类体系
参考资料
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