隆臻36S是由袁隆平农业高科技股份有限公司联合湖南隆平高科种业科学研究院有限公司等单位选育的籼型温敏两用核不育系水稻。该品种通过隆科638S与谷梅4号（含Pigm基因）进行8代回交选育而成，具备稳定的不育性特征，其不育期不育株率与不育度均达100%。截至2024年，隆臻36S已作为母本参与选育出臻两优8612、臻两优泰丝等9个通过省级或国家级审定的杂交水稻品种。该品种具有镉低积累特性，在湖南、广东等地的推广面积累计超过354万亩。

隆臻36S由湖南隆平高科种业科学研究院杨远柱育种团队主导培育，选育过程采用隆科638S为母本与谷梅4号（含Pigm基因）进行复杂回交，经8代回交定向选育而成。2019年6月19日完成植物新品种权申请（CNA20191002884），2020年7月27日获得品种权授权。2020年8月通过湖南省稻不育系鉴定（湘鉴稻20200007）。

截至2024年，隆臻36S已作为核心亲本参与选育多个审定品种：

2022年通过重离子诱变技术改造，隆臻36S实现镉低积累特性改良，在保持原有产量和抗病性基础上，稻米镉含量下降76%。该技术突破使基于隆臻36S选育的品种成为治理耕地镉污染的重要种质资源。

隆臻36S的植物新品种权由袁隆平农业高科技股份有限公司、湖南隆平高科种业科学研究院有限公司、湖南亚华种业科学研究院共同持有。2022年隆平高科88个自主选育水稻品种通过国家审定，其中86%使用隆臻36S等自主知识产权不育系。