陆奥
日本青森果树试验场培育的苹果品种
陆奥苹果是1930年由日本青森县果树试验场通过金冠。该品种单果重400-500克,最大可达1000克,果皮呈黄绿色至黄白色,通过套袋技术可培育出红宝石色、白色和黄绿色三种色系变种。果实具有酸甜适中、多汁芳香的特性,耐贮藏性优于金冠苹果,在日本青森、岩手等地规模化栽培,我国各果产区也有少量试栽。
培育历史
日本青森果树试验场于1930年开始进行金冠(Golden Delicious)与印度苹果的杂交试验,经过18年选育后于1948年在日本园艺学会正式公布新品种。1949年品种登记时因与五所川原市
品种特征
果实呈长圆或近圆形,萼洼处有不明显的五棱突起。未套袋栽培时果皮为黄绿色,着色良好地区阳面呈现淡红色晕;套袋栽培能形成红宝石色(红陆奥)、纯白色(白银陆奥)和黄绿色(圣陆奥)三种商品形态。果肉黄白色,可溶性固形物含量达15.8%,质地松脆多汁,酸甜比例协调且带有独特芳香。贮藏性能优异,常温下可存放30天,冷藏条件下保鲜期可达6个月。
栽培技术
采用双层或三层套袋技术,在果实发育期进行两次套袋操作:首次使用遮光率90%的深色袋,采收前30天更换为透光袋以促进着色。冬季修剪需保留粗壮主枝,夏季通过拉枝开张角度控制树冠密度。由于三倍体特性,栽培时需配置富士王林等二倍体品种作为授粉树。青森县果农普遍采用矮化砧木种植,株行距控制在3×4米以提高单位面积产量。
病害与挑战
市场与价值
2004年4月,日本产陆奥苹果首次进入北京市场,由丸红(天津)贸易有限公司负责物流运输。2010年上海世博会。在我国试栽区域,无袋栽培的陆奥苹果主要供应高端鲜食市场,套袋培育的彩色品种多用于礼品果销售。
参考资料
京城人尝鲜陆奥苹果.中国供销合作网.2008-08-24
最新修订时间:2025-10-21 21:06
目录
概述
培育历史
品种特征
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