锦绣龙虾（学名：Panulirus ornatus）是龙虾科龙虾属软甲动物，又名青龙。锦绣龙虾在龙虾属中体型最大，最大体长可达60厘米、体重6千克以上，有“虾中之王”的美称。通常为20-35厘米。体表呈绿色，头胸甲略为蓝色；腹部各节包括尾柄背面中部有黑色宽横带，各步足棕色，上有黄白色圆环，腹肢呈黄色，卵为橙色；头胸甲略微呈圆筒状，刺少且小；眼大且呈肾状，眼上刺粗大，腹部光滑无横沟；尾节背面观为长方形，末缘呈圆弧形。

历史记载：在太平县志中，有过这样一段描述：北宋天圣元年，渔者得于海中，长三尺余，前二钳可二寸许，末有红须尺余，首如数升器，若绘画状，双目，十二足，文如虎豹。大率五彩皆具，而状魁梧尤异。中使吴仲华绘其像以闻，诏名神虾。根据县志中的这段描述，“神虾”的外形特征与锦绣龙虾有着相似之处。

锦绣龙虾在龙虾属中体型最大，最大体长可达60厘米、体重6千克以上，有“虾中之王”的美称。通常为20-35厘米。头胸甲坚硬，有坚硬的棘刺，头胸部粗大，呈圆筒形，前缘具不同大小之刺，腹部瘦小，背腹稍扁，尾部常常曲折于腹下，头胸甲背面有五彩花纹，腹部背面有棕色斑，步足棕紫色，有白色圆斑。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。触角的基部有4对疣刺，后面的1对较小。体色多彩明亮，呈绿色而头胸甲略为蓝色，第二触角柄蓝色，发音器略为粉红色，第一触角和步足具显眼之淡黄色及黑色环班，腹部各节包括尾柄的背中部皆具宽黑色横带。

锦绣龙虾栖息于10-40米水深以内的海底石缝中。常栖息于浅海，有时是略微浑浊的沿海水域，深度从1-8米，有记录显示最深可达145米。它生活在沙质和泥质底质中，有时在岩质底部，通常靠近河口，但也出现在珊瑚礁上。幼体栖息于被海草或大型藻类部分覆盖的洞穴和裂缝中。在繁殖迁徙期间，它出现在50-60米深度的沉积床上，显示出其广泛的环境耐受性，使其适合于水产养殖。

锦绣龙虾分布于澳大利亚（新南威尔士州、北领地、昆士兰州）、吉布提、埃及、厄立特里亚、斐济、日本（四国、九州、本州）、肯尼亚、莫桑比克、新喀里多尼亚、巴布亚新几内亚、沙特阿拉伯、所罗门群岛、索马里、南非（夸祖鲁-纳塔尔省）、坦桑尼亚联合共和国、也门。在中国分布于东海、南海、台湾海域。

锦绣龙虾通常独居，可能成对生活，也曾发现有较大群体。善于爬行，行动迟缓，不善于游泳。锦绣龙虾喜厮斗，并由摩擦发音器发出“吱吱”声用以惊吓对方。

锦绣龙虾的食性以动物性为主，主要是贝类、小型蟹、藤壶、海胆等，也食海藻和苦草等海洋植物。自然条件下摄食高峰在日落后和午夜，上半夜多于下半夜。锦绣龙虾食量大，耐饥饿能力强，食物缺乏时，7-10天不进食也不至饿死。

锦绣龙虾属变温动物，其存活、生长与摄食等一切生命活动直接受环境温度的影响。水温在23-32℃范围内锦绣龙虾较活跃，摄食正常，栖息有规律。当水温上升到33℃或低于22℃时，活动减弱，摄食减少。盐度在26-34水环境中虾体活跃，摄食正常，栖息有规律。锦绣龙虾在pH值6.5-9.5均可生存，最适pH值为7.9-8.5。

蜕壳是甲壳动物的重要生理现象，其生长随蜕壳的发生呈阶梯式增长。幼体、稚体蜕壳活动比成体频繁，个体越小增重率越大。锦绣龙虾附肢切断后，随着脱壳活动的发生，附肢可以重新长出来。不同大小个体的龙虾附肢再生能力不同，个体越小再生能力越强。

锦绣龙虾通常有前交配求偶仪式（通过嗅觉和触觉信号）；通常是间接的精子传递。

锦绣龙虾在拟幼体阶段后的第二年成熟，当外壳长度大于90毫米时。每只雌性每次产卵518181-1979522粒，一年产卵2-3次。它会进行繁殖迁移，到达大陆架边缘释放幼虫。卵的孵化期为24-27天。孵化在夜间发生，第一阶段的叶状幼虫（外壳长度小于2毫米）通常以49.7%的效率从一窝中的所有受精卵中释放出来。

浮游的叶状幼虫通过11个不同的阶段发育，涉及多达20次连续蜕皮（蜕皮阶段），直到达到最终阶段，其外壳长度大于25毫米。最终阶段的叶状幼虫变态为拟幼体，拟幼体自由游泳且透明（最初），看起来像一只龙虾，持续2-3周，寻找珊瑚礁附近或附近的合适栖息地。拟幼体是一个不进食的阶段，依靠积累的能量储备生存。一旦找到合适的栖息地，拟幼体（此时已着色）就会沉到海底，蜕皮进入第一幼体阶段，并呈现出底栖习性。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2009年 ver 3.1）——无危（LC）。

列入《中国国家重点保护野生动物名录》——二级。

该物种最大的渔业位于托雷斯海峡和巴布亚新几内亚东海岸。在20世纪60年代之前，这是一项手工渔业，后来已扩展到商业规模。在20世纪70-80年代，该物种曾被虾拖网捕获，但1984年实施了禁令，以保护迁徙中的繁殖个体（Dennis等人，2006）。在过去三十年中，该物种的年捕获量在120-800吨之间，平均为480吨。年捕获量在1999年之前呈上升趋势，但在1999年至2001年间急剧下降。自2001年以来，捕获量再次增加，已高于长期平均水平。

在印度西南部渔业中，该物种的捕获量非常少。然而，在印度东南部渔业中，它以显著的数量被捕获，在1993-2002年期间，它占据了总龙虾捕获量的60.6%（Radhakrishnan等人，2005）。该物种的近岸捕获物大多由幼体和亚成体组成，这可能对该种群的未来发展产生不利影响，但有可能成体会迁移到保克海峡的深水繁殖地，从而免受捕捞的影响。

该物种在南非的捕获量非常低，但在莫桑比克更为常见，对渔业也更为重要。该物是肯尼亚渔业中最重要的龙虾物种，也是坦桑尼亚海岸最丰富的龙虾物种。在马达加斯加，该物种的数量较少。在肯尼亚，该物种在全国范围内被捕捞，但大部分捕获量来自拉穆、曼达、帕特和基维尤群岛。它主要由潜水员在最大深度7米处捕获。1984年，总捕获量报告为127吨。

没有重大的威胁因素正在影响这个物种。在其分布范围内，该物种被广泛捕捞，尽管过去曾出现过捕获量的下降和波动，但大多数捕捞该物种的渔业都是小规模的，并且目前管理得当，有适当的限制措施。该物种在其分布范围内被广泛捕捞作为食物，尽管大多数渔业是小规模的。

托雷斯海峡渔业的管理限制包括最小尺寸限制、禁渔期、渔具类型和许可证数量的限制。例如，在整个1990年代，该渔业通过实施100毫米的最小尺寸限制、在10月至11月期间禁止使用“hookah”潜水设备以及仅允许自由潜水捕捞，以确保约70%的个体能够逃脱捕捞。此外，针对1999年捕获量的下降，基于澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）渔业模型的管理策略在2002年开始实施。这些新的管理策略包括在10月至11月期间禁止捕捞、在12月至次年1月期间禁止“hookah”潜水以及将最小尺寸限制调整为90毫米。从2003-2005年，非岛民的捕捞努力减少了30%，以确保总捕获量低于640吨全重的最大可持续产量（Dennis等人，2006）。需要进一步获取有关东非捕捞水平的信息，并监测该物种单位捕捞量（CPUE）的变化，以了解其种群数量随时间的变化情况。

体大肉厚，可食用，属于重要的经济虾类。外壳还可作为装饰品。大型龙虾常被海鲜餐厅抢购，用于水族箱展示或制成干制标本以招揽顾客并增添气派。由于锦绣龙虾能长得较大，因此是养殖龙虾的主要对象之一。

全体或甲壳可以入药，功效同中国龙虾（Panulirus stimpsoni）。龙虾：补肾壮阳，滋阴健胃，镇静；用治肾虚阳痿、筋骨疼痛、手足搐搦、扁桃体炎、神经衰弱、皮肤瘙痒、过敏症。海虾壳：解毒；用治肾虚、疥癣、秃疮。

利用现有对虾育苗池3口，规格6米×5米，深1.6米，改造成生态净化池和养殖池。生态净化池由沉淀池、毛刷过滤池、三段式潜流湿地过滤池、出水蓄水池和增氧曝气系统四部分组成。出水蓄水池通过循环泵与养殖池相连，养殖池通过口径75毫米PVC管与沉淀池相连，在循环泵的作用下实现水流由养殖池→沉淀池→毛刷过滤池→三段式潜流湿地过滤池→出水蓄水池→养殖池的循环利用。养殖池池壁四周顺时针安装纳米管增氧系统，增氧时养殖水体形成顺时针水流模拟洋流。

放养前，生态净化池和养殖池用10ppm漂白粉消毒，冲洗后加二级沙滤浓缩水至1.3米，池面覆盖黑膜，打开循环泵和增氧系统，让其“空池”循环运行一个月以上，以培养毛刷和潜流湿地的生物膜，增强整个系统的水处理能力。

购买体色鲜艳、附肢整齐、无损伤、活力好的锦绣龙虾苗种225只，规格体重223.2-395.6克，体长203.4-246.3毫米，头胸甲长56.2-75.5毫米，头胸甲宽40.8-58.3毫米。经5ppm聚维酮碘浸泡消毒后放入养殖池饲养，同时投放经漂白粉消毒并冲洗干净的人工掩体，供龙虾躲避和栖息。

系统“空池”运行期间，生态净化池定期泼洒硝化细菌等微生物制剂，促进毛刷和潜流湿地基质挂膜。苗种放养后每天用WTW多参数水质分析仪测定水温、盐度、pH和溶氧，依据《海洋调查规范第4部分：海水化学要素调查》（GB/T 12763.4-2007）定期测定氨氮和亚硝酸盐，利用6404菌落总数测试片和TCBS琼脂培养基定期测定细菌总数和弧菌数。维持水温在24.3-29.8℃，盐度29.7-30.9，pH7.9-8.8，溶氧不低于6.65毫克/升，氨氮0.012-0.106毫克/升，亚硝酸盐0.016-0.053毫克/升，细菌总数低于6×104CFU/毫升，弧菌数低于500CFU/毫升。每天早上7:30清理残饵并虹吸排污，每隔7天按照氨氮、亚硝酸盐等水质指标确定换水量。

在暗光条件下，锦绣龙虾在白天和黑夜都能摄食，但摄食高峰期通常在前半夜。养殖期间主要投喂鲜活贝类，辅以投喂虾、鱿鱼、冻贝等。鲜活贝类在上午清理残饵排污后投喂，虾、鱿鱼、冻贝等在下午17:00投喂，以上饵料投喂前均需经消毒处理。投喂量根据前一天摄食量、水质条件以及贝类出肉率确定，一般为龙虾体重15%左右。考虑到营养均衡，还需多种饵料搭配投喂。