唐琬（1128～1156），又名婉，字蕙仙，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋才女。郑州通判唐闳的独生女，母亲李媛，祖父是北宋末年鸿胪少卿唐翊。
人物生平
唐琬是陆游的表妹，自幼聪慧，人称才女，后嫁给陆游为妻，夫妻感情很好。但陆游的母亲对唐琬不满，最终逼迫他们离异。离异后，唐琬改嫁同郡宗子赵士程。绍兴二十一年（1151年）春天，唐琬与陆游在禹迹寺南的沈氏园相遇，陆游题《钗头凤》词于园壁，唐琬见面和之，情意凄绝，不久郁悒而逝。
人际关系
主要作品
《钗头凤·世情薄》
世情薄，人情恶，雨送黄昏花易落。晓风干，泪痕残。欲笺心事，独语斜阑。难，难，难！
人成各，今非昨，病魂常似秋千索。角声寒，夜阑珊。怕人寻问，咽泪装欢。瞒，瞒，瞒！
轶事典故
唐琬是宋朝著名诗人陆游的表妹。她自幼聪慧，人称才女，后嫁给陆游为妻，夫妻的感情很好。但陆游的母亲对这个才貌双全、贤惠能干的儿媳妇就是看不上眼，总是想方设法难为她。
在陆游母亲60寿辰这天，陆家宾客盈门，摆了九桌席，十分热闹。陆母想叫儿媳在客人面前出丑，吃饭间，忽然当着众人提出：“今天我想吃说蛋也有蛋，说面也有面，吃不出蛋，咬不着面；是火烧，用油炸；看着焦黄，进口松软；瞧着有盐，尝尝怪甜；不粘勺子不粘盘，不用咬就能咽的食物。”
唐琬心里明白，婆婆是又在为难她。她二话没说，走进厨房。在面盆里打了几个鸡蛋，再将鸡蛋黄加入淀粉、白糖、清水，用筷子打匀，过细罗。炒锅添人熟猪油，置中火上烧热，倒人调好的蛋黄液，迅速搅动。待蛋黄液成糊状时，一边往锅中徐徐加入熟猪油，一边用勺不停地搅拌，蛋黄糕变得柔软有劲，色泽黄亮，不粘炒锅，一会儿工夫就做好了。
唐琬将热腾腾、香喷喷的食物盛在一个盘子里，撤上点细盐恭恭敬敬地送上餐桌。客人们—看，合乎要求，一尝更是口感酥软，甜咸适宜，都夸唐琬心灵手巧。
这个菜一不粘盘，二不粘勺，三不粘牙，清爽利口，因此大家给它起名叫“三不粘”，后来成为传统名食，深受人们喜爱。
人物争议
关于陆游与唐琬离异的原因众说纷纭。
首先，二人离异是出于父母的原因。据陈鹄《西塘集耆旧续闻》记载：“放翁先室内琴瑟甚和，然不当母夫人意，因出之。夫妇之情，实不忍离”。此记载表明，唐、陆二人离异，是因陆母不喜欢儿媳。
但对于陆母为何不喜欢唐琬，史料中并无记载。
一说是陆母可能因为陆游不参加科考而迁怒于唐琬。刘克庄在《诗话(续集)》中说，陆游的父母担心陆游沉湎感情，耽误科举功名，“放翁少时，二亲教督甚严。初婚某氏，伉俪相得。二亲恐其惰于学也，数谴妇，放翁不敢逆尊者意，与妇诀”。
另一说则是唐琬不能生育。陆游诗《夏夜舟中闻水鸟声甚哀若曰姑恶感而作诗》中也有这样的描述：“女生藏深闺，未省窥墙藩。上车移所天，父母为它门。妾身虽甚愚，亦知君姑尊。下床头鸡鸣，梳髻著襦裙。堂上奉洒扫，厨中具盘飧，青青摘葵苋，恨不美熊蹯。姑色少不怡，衣袂湿泪痕。所冀妾生男，庶几姑弄孙。此志竟蹉跎，薄命来谗言。放弃不敢怨,所悲孤大恩。古路傍陂泽，微雨鬼火昏。君听姑恶声,无乃谴妇魂?”从陆游再婚后有多个子女，而与唐琬并无婚生子女来看，唐琬可能确实不能生育。
后世纪念
沈园。又名沈氏园，在绍兴市区延安路和鲁迅路之间，本来是沈氏私家花园，故名。原占地70余由，是南宋时江南著名园林。
相传，南宋爱国诗人陆游初娶唐琬，伉俪相得，后被迫离异。绍兴二十一年(1151年)，两人邂逅于沈园。陆游感慨怅然，题《钗头凤》词于壁间，极言“离索”之痛。唐琬见而和之，情意凄绝，不久郁悒而逝。他68岁时，重游沈园，又赋小诗一首，在诗题中写道：“禹迹寺南有沈氏小园，四十年前，尝题小阕于石，读之怅然”。沈园由此而也就顺理成章的载入典籍。
沈园沧桑屡变也就渐显颓败。1949年，已仅存一隅，占地46亩，但园内小池、土丘、水井仍为原物。1985年为了修复沈园，学者们对西侧7.2亩旧址进行考古，发现六朝古井、唐宋建筑、明代水池及瓦当、滴水、脊饰、湖石等遗迹和遗物。在1987年和1994年两次扩建后，全园占地恢复到18.5亩。沈园与绍兴博物馆合二为一后，按规划还将不断扩充修复。