金玉冻是浙江省青田县山口矿区出产的青田石优质品种，属叶蜡石类流纹岩质凝灰岩。其石质呈现中黄色与淡青色自然过渡的层状纹理，具有质地细腻柔和、裂纹稀少的特点，被列为青田石十大类108种细分品种之一清代《四季平安》石雕的孔雀牡丹部件、国家级工艺美术大师倪东方。作为青田石冻状质地代表品种，其颜色特征为中黄色与淡青色相间，色阶过渡自然，质地细腻柔和，裂隙较少。

金玉冻主要产于浙江省青田县山口镇矿区，该区域属火山岩构造带，成矿作用形成独特的流纹岩质凝灰岩层。经X射线衍射分析，其主体成分为叶蜡石（Al2[Si4O10]），并含有微量绢云母、石英等矿物，铝元素含量与石质冻化程度呈正相关性。这种矿物组合使其摩氏硬度稳定在2-3之间，具备雕刻所需的适刀性。

该品种具有显著的双层色彩结构：

颜色过渡带具有云雾状渐变特征，两色交界处常见自然形成的波纹状纹理。经地质年代风化作用，部分矿石表面会形成赭红色氧化膜，形成'石皮'包裹现象。

在青田石雕

雕刻过程中需特别注意两色层的硬度差异：黄色层硬度约2.8，青色层约2.5，这要求雕刻师根据色层分布调整运刀角度与力度。

根据青田石研究专家夏法起建立的分类标准：

在108种细分品种中，其编号为SQF-09，与葡萄冻（SQF-07）、酱油冻（SQF-08）同属冻石系列。国际矿物学协会（IMA）将其归类为层状硅酸盐矿物中的叶蜡石变种。

鉴定要点包括：

保存时需避免接触酸性物质，长期存放建议使用白茶油养护以防止表层失水开裂。雕刻成品适宜在湿度45-55%、温度18-25℃环境中陈设。