邢台专区是华北人民政府于1949年8月1日恢复河北省建制时设立的行政专区，由原太行一专区部分辖域与冀南四专区合并组建。专区初期辖邢台市及15个县，专员公署驻邢台市，首任专员为孙光瑞。1958年4月该专区曾撤销并入邯郸专区，1961年5月恢复建制后辖域多次调整，至1970年改为邢台地区前辖1市17县。1993年7月，邢台地区与邢台市合并为地级邢台市，专区建制正式终结。

1949年5月华北人民政府调整太行区行政区划时，原太行一专区已驻邢台并管辖冀西9县（市）。同年8月1日，华北人民政府撤销太行行政区并恢复河北省建制，原太行一专区正式改称邢台专区。随着同年8月1日河北省人民政府。专区公安处同期成立，负责辖区内社会治安管理工作。

1949年建置初期辖邢台市及邢台、沙河、临城、内丘、柏乡、隆尧、任县、南和、宁晋、巨鹿、新河、广宗、平乡、南宫、威县等15县。1952年11月，清河县由衡水专区划入，辖县增至17个。1964年12月设立临西县后形成1市17县的格局，包含今邢台市全境及邯郸市临西县。

1958年4月专区建制首次撤销，原辖15县（市）并入邯郸专区。1961年5月恢复专区建制后，辖域调整为邢台市及邢台县等15县。1964年12月设立临西县，形成最终行政区划框架。

作为省级人民政府派出机构，专区设置专员公署及公安处等职能部门。1949年8月设立的邢台专区公安处，管辖范围涵盖专员公署驻地（今邢台市桥东区、桥西区）及辖县治安事务。该机构在镇压反革命、维护新生政权稳定方面发挥重要作用。

1970年专区改称邢台地区，延续原有行政职能至1993年。根据国务院批复，邢台地区与邢台市于1993年7月1日正式合并，组建地级邢台市，原专区所辖17县由新设立的地级市管辖。此次调整标志着实行44年的专区建制退出历史舞台。