藏蜜
产自青藏高原种蜂场自然保护区的蜂蜜产品
藏蜜是青藏高原种蜂场自然保护区出产的特色蜂蜜产品。其核心产区分布于西藏贡嘎县、青海贵德县及山南市等地,平均海拔3000米以上。蜜源包含砂生槐紫花苜蓿、野党参等高原特有植物,具有波美度43度以上、活性酶含量高等特点。生产企业通过培育特殊蜂种与现代化生产体系,实现欧盟有机认证、国家地理标志产品认证。截至2024年,全产业链年产值超1.2亿元,形成覆盖科研、加工、文旅的产业生态。
产地特征
藏蜜产区集中于青藏高原种蜂场自然保护区,范围涵盖青海贵德3600平方公里核心区、西藏贡嘎雅鲁藏布江中游河谷(海拔3750米)及山南市乃东区养蜂基地。该区域空气洁净度达国家一级标准,地表水pH值7.8-8.5,形成独特的高原蜜源环境。
种蜂培育
青海青藏蜜蜂良种养殖场自1968年开始培育高原蜂种,1996年成功开发出抗逆性强、能采集零星蜜源的藏蜂品系。该蜂种平均采集半径2.5公里,较普通蜂种缩短30%,有效适应高原缺氧环境。截至2024年,保护区累计培育优质种蜂15万群。
生产工艺
采用药品级加工标准,核心流程包含:
2023年新增1200平米现代化生产线,可年产蜂蜜原浆120吨。
品质认证
藏蜜已获得:
产业规模
截至2024年数据显示:
产品覆盖内地30余省市及港澳地区,线上渠道占比达45%。
最新修订时间:2025-10-21 15:32
目录
概述
产地特征
种蜂培育
生产工艺
参考资料