荷叶碱是
荷叶中的一种阿朴啡型生物碱，为荷叶中的主要降脂活性成分；以晒干粉碎的荷叶为原料，采用纤维素酶预处理、稀盐酸浸提、超声波辅助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成。其中江西石城产区的荷叶含荷叶碱最高。
荷叶碱属于联苯型四环结构阿朴啡生物碱，具有异喹啉母核特征，19位和21位的甲氧基通过分子间氢键形成稳定空间构型。其苯环结构增强与受体的π-π相互作用，范德华力作用半径达0.32nm，这种特性使其能够与多巴胺受体及5-HT2A受体产生特异性结合。
大鼠静脉注射后主要分布于肝（浓度比血浆高4.7倍）、脂肪组织（3.2倍）及脑组织（1.1倍），消除半衰期（t1/2β）为2.3小时。与何首乌二苯乙烯苷配伍使用时，犬体内消除半衰期缩短至1.8小时，AUC0-∞降低28.4%。