药害是指
农药使用不当导致作物生长异常或出现生理障害的现象，分为急性与慢性两类。急性药害在施药后数小时至3-4天显现，表现为叶片灼伤、凋萎或花果脱落；慢性药害则表现为生长迟缓、叶片畸形或晚熟，典型症状包括斑点、黄化及卷叶等。残留药害也可因土壤农药积累影响后茬作物，症状类似慢性药害。
常用杀菌
杀虫剂对黄瓜的药害 毒杀芬浓度太大，能使黄瓜节间变短，呈现矮化症状，叶缘枯干。 防霉灵使叶片产生微细环死斑点。 灭霜灵药剂浓度过大，能使叶缘部分坏死，发展到叶脉间失绿，但叶脉保留绿色。 百菌清药剂过量，植株近顶端叶叶脉间明显失绿。 高浓度的灭螨锰能使叶面产生失绿斑或坏死的褐斑。 幼苗期高浓度的
马拉硫磷易使生长点受障碍，叶片畸形。 浓度过高的抗蚜威使黄瓜叶缘枯干。水稻孕穗至灌浆期使用
退菌特，使水稻结实率降低，不结实，这种药害对作物的产量影响是无法挽回的。
农药喷洒到叶上后，多从气孔、水孔、伤口进入植体，有的还从枝、叶、花果及根表皮进入。当用药不当时，药剂的微粒直接阻塞叶表气孔、水孔或进入组织后堵塞了细胞间隙，使作物的正常呼吸、蒸腾和同化作用受到抑制。药剂进入植物组织或细胞后，还可与一些内含物发生化学反应，破坏正常的生理机能，出现病变。
(1)选择对作物安全的农药 由于不同药剂的理化性质不同，造成药害的程度也不同。一般
无机杀菌剂最易产生药害，有机合成杀菌剂药害可能性较小；植物性杀菌剂最安全，不易出现药害。同一类药剂中，药剂的水溶性愈 大，药害愈重。如硫酸铜水溶性强，易产生药害，与石灰混合配成波尔多液后，不溶于水，对作物较安全。农药质地好坏对作物影响很大，如可湿性粉剂的可湿性能差时，粉粒粗大，在水中沉淀速度快，如不及时搅拌，药液下部浓度大，喷后容易产生药害。
(3)环境条件不同，受害程度不同 一般气温高，湿度大，光照强的环境下，药剂的活性增强，浓度高，作物代谢旺盛，药剂容易进入植体，引起药害。因此，要尽量避开炎热天的中午喷药。
（6）药剂救治：常年使用杀菌剂、杀虫剂、除草剂必备的保护药剂“半日青”或者芸胺120（急救保护剂），在喷施杀菌剂、杀虫剂、除草剂的时候复配芸胺120（急救保护剂），按20-40ml/亩均匀喷施于作物上保护救治效果好。