自花授粉植物是指雌雄配子来源于同一植株或同一花朵的植物,天然异交率通常为1-4%。自花授粉包括同花授粉、邻花授粉及同株异花授粉等形式,其中
闭花授粉为特殊类型,表现为花朵在授粉期与外界隔绝(如
豌豆、
番茄)。番茄通过表皮毛形成密闭花药桶结构实现闭花授粉,该机制可保持遗传性状稳定并提高逆境适应力。
有多种方式:
雌雄异株、单性
雌雄同株、雌雄异熟、花柱异长、
自交不亲和性、人工去雄(在雌雄同株植物未开花之前把雄蕊去掉,留下柱头)等。
大多数植物都是自花授粉,即一朵花上同时有雄蕊和雌蕊,花粉自行由雄蕊授给雌蕊使子房受精、结子。最有代表性的是:无花果,无花果果内开花,如果不是自花授粉果内就不会结子了,此外还有
桃子、
苹果、
石榴、
火龙果(水果类),
豌豆、
大麦、
小麦、
大豆、
豆角、
稻子(豆类),
番茄、
茄子(蔬菜类),
指甲花等等。