红糖谷糠丸是以红糖、谷糠为主要原料制成的药膳。其配方由500克谷糠（碾小米的谷皮）与500克红糖组成，经铁锅文火炒黄后揉匀搓丸，每丸重15克，成品冷藏保存。该药丸每日服用3次，每次1丸以温开水送服，具有益肝脾、消腹水的功效，主要适用于肝硬化腹水患者。

谷糠(碾小米的谷皮)500克 红糖500克。

1．把谷糠放在铁锅内，用文火炒黄，加入红糖，揉匀，搓成15克的丸子。

2．把药丸放入碗内，置电冰箱内保存即成。

每日3次，每次1丸，温开水送服。

益肝脾，消腹水。用于肝硬化腹水患者。