笋期是林学中描述竹类植物发笋生长阶段的核心概念，不同竹种的笋期存在显著差异。毛竹的笋期包含冬笋、春笋和鞭笋三个阶段，需通过科学施肥、水分管理等技术优化产量。方竹因笋期集中于秋季（8月上旬至10月下旬）而具有独特性，其发笋时间随海拔升高而提前且持续时间更长。笋期的合理管理直接影响竹笋经济价值，例如集约经营下毛竹冬笋产量可达每亩300公斤以上。

笋期指竹类植物在生长季内发笋的特定阶段。根据竹种差异可分为：

科学管理可提升产量30%-50%，关键技术包括：