税，汉语一级字，读作shuì，本义为田赋，指征收农产品的制度，字形从“禾”表明其与农耕相关。该字最早见于先秦典籍《周礼》《礼记》，《说文解字》释为“租也”，《史记》《礼记》中引申出停息（税驾）、遗赠（税人）等多重含义。

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【午集下】【禾字部】税

《广韵》舒芮切《集韵》《韵会》《正韵》输芮切，𠀤音帨。《说文》租也。《广韵》敛也。《礼·王制》古者公田藉而不税。《春秋·宣十五年》初税亩。《周礼·天官·司书》凡税敛，掌事者受法焉。《前汉·食货志》有赋有税。税谓公田什一，及工商虞衡之入也。赋共车马甲兵，士徒之役，充实府库，赐予之用。税给郊社宗庙百神之祀，天子奉养，百官禄食，庶事之费。

又《尔雅·释诂》税，舍也。《注》舍，放置。《史记·李斯传》我未知所税驾。《注》税驾，犹解驾，言休息也。

又《韵会》以物遗人曰税。《礼·檀弓》未仕者不税人，如税人则以父兄之命。《注》谓遗人。

又姓。《盛弘之荆州记》建州信陵县有税氏。千家姓云：河闲人。宋有进士税挺。

又与说通。《诗·鄘风》说于农郊。《注》说，本或作税。毛云：舍也。

又《集韵》《韵会》𠀤吐外切，音駾。《礼·檀弓》曾子曰：小功不税，则是远兄弟终无服也，而可乎。《注》日月已过，闻丧而服曰税。

又《服问》大功之葛，以有本为税。《注》税，变易也。

又《集韵》吐玩切，音彖。《礼·杂记》夫人税衣揄狄。《疏》税谓黑衣也。

又《集韵》他括切，音脱。《左传·成九年》晋侯见钟仪，问之，有司对曰：郑人所献楚囚也。使税之。《注》税，解也。

又《集韵》输𤑔切，音说。田赋也。

又与悦通。《史记·礼书》凡礼始乎脱，成乎文，终乎税。《注》税作悦，言礼终卒和悦人情。　亦与襚通。《史记·陆贾传》平原君朱建母丧，辟阳侯乃奉百金往税。《注》税，赠终服也。

又叶大𤑔切，音耋。《王筠诗》九沸翻成缓，六辅良为切。烟霞幸易亲，龟纽讵难税。

◎ 赣语：hwɛ4

◎ 客家话：[台湾四县腔] soi5 [梅县腔] choe.5 [海陆腔] soi5 [客英字典] soi5

◎ 粤语：seoi3

2023年12月12日，“税”字当选日本2023年度汉字。

2019年11月20日，“汉语盘点2019”活动启动，清博大数据推荐的专家版本的年度建议字为“税”。

2014年，“税”当选日本2014年度汉字。

2025年12月14日，马来西亚年度汉字揭晓，经马来西亚民众投票，“税”字在“十大候选年度汉字”中得票最高，首度成为年度汉字。