碾盘沟是中国多个地区曾使用的地名命名形式，其共性特征源于农耕时代遗留的碾盘器具。清乾隆年间山西移民在河北张北地区发现石碾遗存，以此命名形成聚落，北京昌平区居庸关辖下的碾盘沟则形成于清代关隘防御体系。河南鹤壁地区的碾盘沟作为行政村别称延续至当代行政区划调整，而山西运城段的黄河古河道则以碾盘沟标注地理节点。

各地碾盘沟普遍以早期农耕器具命名，河北张北案例显示：清乾隆年间（1736-1795年）山西移民迁居时，发现沟内存有石质碾盘与碾磙子，据此命名聚落。南阳镇平案例中，命名源自山坡上类似石碾的远古岩石遗存（2022年调查时已毁）。此类命名方式印证了槽碾作为旱作农业核心工具的历史地位。

北京昌平碾盘沟随居庸关防御体系发展，村域总面积达38.5平方公里，分布于关沟两侧或支沟内，村址海拔在180米至670米之间。河北涞源碾盘沟在抗战期间（1937年）曾发生救助八路军伤员事件，2003年实施整村移民搬迁后成为生态保护区。山西绥德碾盘沟作为明初移民中转站，1415年接纳洪洞大槐树移民，五十年后戍边家族由此迁往府谷。

典型碾盘沟多分布于地理过渡带：

延安王家坪碾盘沟现存中国女子大学旧址（1939年创建），2018年被列为省级文物保护单位。南阳镇平碾盘沟的远古岩石遗存虽遭破坏，但考古调查确认其与裴李岗文化存在关联。河北张北案例中的槽碾遗存，为研究清代口北三厅移民史提供实物证据。

多地碾盘沟因生产方式变革逐渐消亡：