碗仔粿是
福建厦门同安地区的传统地方小吃，以粳米为主料经浸泡磨浆后蒸制而成，俗名油葱粿。其制作需将米浆注入小碗，辅以肉泥、鹌鹑蛋等馅料，表面浮有葱珠油形成独特风味。成品具有软滑Q弹、咸香爽口的特性，常搭配沙茶酱、蒜蓉等十余种调料食用。该小吃在同安地区被列为代表性早餐，传统摊点多使用竹签作为餐具。
作为厦门同安地区延续百年传统工艺的特色小吃，碗仔粿在马巷镇发源。20世纪80年代起，同安汽车大修厂旁小摊成为传承代表，至今仍保留竹签取食的古早方式。2010年代后出现月理碗仔粿等品牌化店铺，提供原味、鹌鹑蛋等传统口味。