矾花是水处理过程中由混凝剂水解产生的絮状物，通过与水中悬浮物、胶体等杂质结合形成。其生成需经历快速搅拌使胶体脱稳、中速搅拌促进絮体增长、慢速搅拌完善絮体结构的三个阶段。典型形态表现为直径0.5-3毫米的絮凝体，颜色随杂质含量从乳白到深褐变化。在水处理工艺中，矾花通过重力沉降实现悬浮物分离，沉淀效率可达80%-95%。现代水厂结合智能监控系统，通过矾花形态特征实时优化药剂投加量。

混凝剂（如硫酸铝、聚铁）水解生成带正电的金属氢氧化物胶体，通过电中和作用消除水中胶体颗粒的负电性，使微粒脱稳聚集。聚丙烯酰胺等高分子絮凝剂通过吸附架桥作用连接微粒，形成絮体。典型生成过程包括：800rpm快速搅拌30秒使药剂分散，150rpm中速搅拌15分钟促进絮体增长，50rpm慢速搅拌5分钟完善结构。

实验数据显示，优质矾花应具备以下特征：

不同水质条件下形态差异显著：原水浊度＜10NTU时生成雪花状絮体，浊度＞100NTU时形成团簇状絮体。电解处理轻油废水时，矾花颜色呈黄褐色，COD去除率达65%-78%。

混凝剂类型直接影响絮体结构：

水温对絮凝效果具有阈值效应：＜5℃时反应速率下降60%，＞30℃絮体易破碎。实际运行中，pH值需控制为硫酸铝6.5-7.5、聚铁5.5-6.5。

传统水厂通过经验公式调整投药量：

2024年洪泽水厂采用智能调控系统，通过水下摄像机采集絮体图像，结合神经网络分析粒径分布，实现投药精准度控制。该系统使沉淀池出水浊度稳定在0.3-0.8NTU，较人工调控提升25%效能。

实验室采用六联程控搅拌仪进行混凝试验：

在线监测系统通过LISST-100X型激光粒度仪实时检测絮体粒径，结合Zeta电位仪监控胶体稳定性。某日处理量20万吨水厂应用该技术后，年节约混凝剂用量显著。