石勇，古典名著《水浒传》中的人物。一百单八将之一，绰号“石将军”。北京大名府（今河北省邯郸市大名县）人，因赌博打死了人，逃到柴进庄上避难，后欲投靠宋江，却得知宋江有事在逃，宋太公托其给宋江送信。石勇在对影山附近一酒店和宋江、燕顺相遇，便投奔了梁山。

出场回目：第35回

上山回目：第35回

外貌：裹一顶猪嘴头巾，脑后两个太原府金不换扭丝铜环；上穿一领皂衫，腰系一条白搭膊；下面腿护膝，脚上穿着一双白色袜子，八搭麻鞋；桌子边倚着短棒；横头上放着个衣包，生得八尺来长，淡黄骨查脸，一双鲜眼，没根髭髯。

石勇原是北京大名府人（今河北省邯郸市大名县），日常只靠放赌为生。本乡起小人一个异名，唤做“石将军”。因在赌场上一拳打死了个老千赌徒，逃到柴进柴大官人庄上暂住。多听得往来江湖上人说起宋江大名，因此特去郓城县投奔宋江。却又听得说宋江为事出外。石勇在宋江家中住了一夜，宋太公托他给宋江送信。石勇一路寻找，直至在对影山附近一家酒店与宋江、燕顺相遇，请求宋江携带入伙梁山，宋江应允。

梁山排座次时，石勇排名第九十九位，星号地丑星，为梁山泊步军将校第十七名。

征讨辽国，石勇面对太乙混天象阵攻击，身负枪伤。

征讨方腊的歙州之战，石勇和李云撞见方腊国尚书王寅。李云被王寅骑马踏死，石勇上前和王寅交手，但因武艺悬殊，只几个回合就被杀死。

且不说对影山人马陆续登程。只说宋江和燕顺各骑了马，带领随行十数人，先投梁山泊来。在路上行了两日，当日行到晌午时分，正走之间，只见官道傍边一个大酒店。宋江和燕顺先入店里来看时，只有三副大座头，小座头不多几副。只见一副大座头上，先有一个在那里占了。宋江看那人时，怎生打扮？但见：

裹一顶猪嘴头巾，脑后两个太原府金不换纽丝铜环。上穿一领皂绸衫，腰系一条白搭膊，下面腿絣护膝，八搭麻鞋。桌子边倚着根短棒，横头上放着个衣包。

那人生得八尺来长，淡黄骨查脸，一双鲜眼，没根髭髯。宋江便叫酒保过来，说道：“我的伴当人多，我两个借你里面坐一坐。你叫那个客人移换那副大座头与我伴当们坐地吃些酒。酒保却去看着那个公人模样的客人道：“有劳上下，那借这副大座头与里面两个官人的伴当坐一坐。”那汉嗔怪呼他做“上下”，便焦躁道：“也有个先来后到！甚么官人的伴当要换座头！老爷不换！”只见那汉转头看了宋江、燕顺冷笑。酒保又陪小心道：“上下，周全小人的买卖，换一换有何妨？”那汉大怒，拍着桌子道：“你这鸟男女好不识人！欺负老爷独自一个，要换座头。便是赵官家，老爷也鳖鸟不换！高则声，大脖子拳不认得你！”酒保道：“小人又不曾说甚么。”那汉喝道：“量你这厮敢说甚么！”

燕顺听了，那里忍耐得住，便说道：“兀那汉子，你也鸟强！不换便罢，没可得鸟吓他。”那汉便跳起来，绰了短棒在手里，便应道：“我自骂他，要你多管！老爷天下只让得两个人，其余的都把来做脚底下的泥！”燕顺焦躁，便提起板凳，却待要打将去。宋江因见那人出语不俗，横身在里面劝解：“且都不要闹。我且请问你，你天下只让的那两个人？”那汉道：“我说与你，惊得你呆了！一个是沧州横海郡柴世宗的孙子唤做小旋风柴进柴大官人。”宋江暗暗的点头。又问道：“那一个是谁？”那汉道：“这一个又奢遮，是郓城县押司山东及时雨呼保义宋公明。”宋江看了燕顺暗笑。燕顺早把板凳放下了。那汉又道：“老爷只除了这两个，便是大宋皇帝，也不怕他！”宋江道：“你且住，我问你。你既说起这两个人，我却都认得。柴大官人、宋江，你在那里与他两个厮会？”那汉道：“你既认得，我不说谎。三年前在柴大官人庄上住了四个月有余，只不曾见得宋公明。”宋江道：“你曾认得黑三郎么？”那汉道：“你既说起，我如今正要去寻他。”宋江问道：“谁教你寻他？”那汉道：“他的亲兄弟铁扇子宋清，教我寄家书去寻他。”

宋江听了大喜，向前拖住道：“有缘千里来相会，无缘对面不相逢！只我便是黑三郎宋江。”那汉相了一面，便拜道：“天幸使令小弟得遇哥哥，争些儿错过，空去孔太公那里走一遭。”宋江便把那汉拖入里面，问道：“家中近日没甚事？”那汉道：“哥哥听禀：小人姓石名勇，原是大名府人氏。日常只靠放赌为生，本乡起小人一个异名，唤做石将军。为因赌博上一拳打死了个人，逃走在柴大官人庄上。多听得往来江湖上人说哥哥大名，因此特去郓城县投奔哥哥。……四郎特写这封家书与小人寄来孔太公庄上，如寻见哥哥时，‘可叫兄长作急回来’。”

——节选自第三十五回“石将军村店寄书，小李广梁山射雁”

石勇犯了命案，先是跑到了柴进庄上避难，住了几个月后，又去寻找此时正是犯人的宋江。从武松初次登场，我们可以得到：在柴进的庄子，宾客是分三六九等。像武松这样有本领，但是性子粗躁的汉子是不一定受到厚待的，但是像石勇这样没什么本领的汉子是一定不会受到厚待的。

石勇是开赌场出身，一拳打死了人，然后跑路。可见其人确实很急躁，喜欢动手。而一拳打死一个人，纵观全书只有石勇做到过，就算放在当前章节也是个硬战绩，很难不让人以为他“本领超群”。可他上梁山后，要么负责看酒店，要么负责采购，要么在打仗时做跟班，没有任何可称道的建树。

吃饭事件，书中写到：石勇在送信途中，于一家酒店遇到了正要前往梁山的宋江，但彼此却不互相识。宋江有数十人，想和占着大桌的石勇换桌子吃饭。石勇不干，并大声说：“老子就不换，这个座位天下我除了宋江和柴进换外，就是赵家的皇帝来了也不换！”宋江听后，大受感动，双方相认，遂引发后来事件。

首先，石勇提到柴进，获得了宋江的初步信任。宋江知道柴进的为人，自然对石勇少了几分戒备 。

其次，石勇提到柴进是要表明自己是一个知恩图报之人，是一个你给我帮助，我就替你卖命的人。其深意是让宋江日后放心地把自己当作心腹。

果然在宋江的引荐下，石勇成功加入梁山，开始了自己的大块吃肉，大碗喝酒的“自由道路”。

石勇的结局有些耐人寻味，步下与骑马的王寅斗了几回合后被击杀。而王寅可力战孙立、黄信、邹渊、邹润四将不落下风。从这一点上看，石勇的武艺也并非上阵无用。

在褚同庆重撰的《水浒新传》中，石勇与吴二姐（在梁山中排行第九十六位，绰号“赛易牙”，上应地厨星）是夫妻关系，但后来走散。石勇在望海楼中卖艺，遇到了少年英俊八臂哪吒项充，并结识了捣海鳄欧鹏、火眼虬邓飞，因其力气比自己大，遂拜为师。且找到了浑家吴二姐，与其成婚。后项充被追，邓飞被捕，石勇与项盛择路奔逃。后与项充等重逢，大闹登州，扬威十字坡。上梁山后排行九十五位，上应地建星，职务是营建房屋仓库。最终反对宋江招安政策，随项充漂洋出海，却在黑水洋遇到飓风，船毁遇难。

1982年电视剧《水浒》：王文杰饰演石勇。

2011年电视剧《水浒传》：李海东饰演石勇。

2012年电影《石将军石勇》：樊少皇饰演石勇。