白沙撒字是旧时相声艺人用于招揽观众的演出习俗。艺人以白沙子为墨、地面为纸，通过撒字配合太平歌词演唱，内容常结合文字结构进行拆解，如书写“容”字时逐层添笔，或撒出“画上荷花和尚画”等回文联。该技法包含撮、捻、甩、顿、提、拔、顺七种手法，表演时艺人携带笤帚、竹板及白沙子袋，常见于撂地画锅演出场合。清咸丰年间，相声艺人朱绍文（艺名穷不怕）将其引入相声表演，后续艺人如常宝臣等沿用“天官赐福”等固定文字作为表演主题。沙书技艺可追溯至宋代，清光绪末年朱绍文弟子刘广济将沙书技艺传至临泉。2020年，临泉沙书技艺被列入第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

在写“容”字时是这样唱的：

“小小的笔管空又空，能工巧匠把它造成。渴了来喝的砚瓦水，闷了来花笺纸上任意纵横。先写一撇不成个字，后添一捺把‘人’字成。‘人’字头上添两点儿念个‘火’，大火烧身最无情。‘火’字头上添宝盖儿念个‘灾’字，灾祸临身罪不轻。‘灾’字儿底下添个‘口’念个‘容’字，劝诸位得容人处且把人容。”

唱词通俗易懂，曲调悠扬悦耳。唱完了，字也撒好了，观众也围满了。这时，他根据字意谈古论今说笑话，每解释完一个字定能使人发笑。有时，他还撒出各种对联。其中得意的一副是：“画上荷花和尚画，书临汉字翰林书。”不仅对仗工整，并且顺念、倒念字音相同。在当时，北京城提起“穷不怕”来几乎是无人不知。他所使用的白沙撒字的技法为后来的相声艺人所用，代代相传。直到相声艺人从“撂地”转入杂耍园子，这个习俗才随着演出场所的改变而消亡了。

用白沙写副对联，或写“吕林炎圭，朋出二仌（音别）”，“吕林炎圭，朋出二仌”是个描写文字游戏的相声小段子。然后根据写的内容说段相声。像常宝臣爱写“天官赐福”四个字，他就拿这四个字说一段儿相声。

演唱以老调太平歌词的曲调为准。是老调太平歌词其中的一个曲目。

一字儿写出来一架房梁，

二字儿写出来上短下横长。

三字儿写出来横着瞧好象“川”模样，

四字儿写出来四角四方。

五字儿写出来半边儿俏，

六字儿写出来三点一横长。

七字儿写出来凤凰单展翅，

八字儿写出来分个阴阳。

九字儿写出来是金钩独钓，

十字儿写出来一横一竖站在中央。

十字儿添笔念个“千”字儿，

赵匡胤千里送京娘。

九字儿添笔念个“丸”字儿，

丸散膏丹药王先尝。

八字儿添笔念个“公”字儿，

公道人儿数宋江。

七字儿添白念个“皂”字，

田三嫂分家打过皂(灶)王。

六字儿添笔念个“大”字，

大刀关胜美名扬。

五字添笔还念“伍”，

伍子胥保驾过长江。

四字添笔还念“泗”，

泗州城水母找夫郎。

三字添笔念个“王”字儿，

齐天大圣美猴王。

二字添笔念个“土”字儿，

土地爷扑蚂蚌——他着了慌。

一字添笔念个“丁”字儿，

丁郎刻木记挂着爹娘。