白沙乡是
台湾省澎湖县下辖的乡级行政区，位于澎湖群岛北部，由7个有人岛屿和20个无人岛屿组成，总面积20.0875平方公里，是澎湖县辖岛数量最多的行政区。2009年人口为9208人。
此外，白沙乡也是多部影视作品的取景地，例如偶像剧《
原味的夏天》在险礁屿拍摄、《
海豚湾恋人》在
吉贝屿拍摄，以及公共电视《
移民天堂》在
大仓屿拍摄，使其一夕成名。
全乡由
白沙岛、中屯屿等7个有人岛与20个无人岛构成。白沙岛海岸线长31.9公里，整体被珊瑚礁环绕，最高点位于海拔40米的了望山。通过中正桥连接澎湖本岛，澎湖跨海大桥横跨吼门水道连通西屿乡。
辖内包含瓦硐村、小赤崁村等传统聚落，其中
大仓屿是澎湖湾内海唯一有居民的岛屿，因石沪群密集被称为“内海之珠”。2009年1月统计全乡人口为9208人，主要分布在各有人岛沿岸区域。
夏季丁香鱼捕捞形成“丁香季”特色文化，姑婆屿紫菜养殖业延续百年传统。2008年2月寒害事件中，全乡33.54公顷海域受灾，造成石斑鱼等水产损失，成为澎湖县灾情最严重的区域之一。
地名源自白沙岛遍布珊瑚砂砾的白色海岸景观，清代文献记载为“北山屿”。明清时期福建移民建立瓦硐村等聚落，1964年《许姓族谱》记载了当地宗族迁徙史。大赤崁龙德宫现存乾隆元年“绥及万方”匾额，印证早期水师驻防历史。