男山是日本
清酒品牌,起源于17世纪中期的宽文时代,最初由
兵库县伊丹市的山本三右卫门家族酿造,名称源自男山八幡宫宴请
源义家的历史典故,现由
北海道旭川市的男山株式会社生产。该酒采用雪山泉水与优质酒米酿制,平均精米步合为58%,代表产品“纯米大吟酿”以醇厚酒香为特色。
起源于17世纪中期的宽文时代,在兵库县伊丹市开始酿造并很快就成为了当地名酒。20世纪以后,男山连续30余年不断夺得世界各地的酒类大赛金奖,在海外也享有很高的知名度。 男山酿酒用水取自有“延命长寿的水”之称的雪山泉水,选用日本各地上等的酒米,平均精米步合达到58%,因此各个系列的酒都很美味。尤其是最高级的“纯米大吟酿”,更是酒香幽韵,回味无穷,被海外的日本酒爱好者绝赞为“最好的稻米葡萄酒”。