瓦刀是瓦工使用的铁制工具，头部宽短、柄部细长，主要功能包括砍削砖瓦与涂抹泥灰。其刀具形制具有破坏性敲击和精细修整的双重工艺特性，广泛应用于传统建筑施工场景，西班牙语对应词为“llana”（抹刀），德语释义为“des Maurers Hackbeil od. Schlitzmesser”（泥瓦匠的砍凿工具）。截至2025年，改良型瓦刀通过加装激光水平仪等装置，每平方米砌体垂直度偏差严格控制在3毫米以内，应用于高平神农健康城项目，助力工程获得中国建设工程鲁班奖，并成为太原城市职业技术学院实训楼的教学用具。

2025年山西建投四建集团砌筑班组长吕国平通过改良传统瓦刀实现技术创新：

该改良工具成功应用于高平神农健康城项目，助力工程获得中国建设工程鲁班奖。其教学团队采用'三度教学法'培养出40余名技术能手，其中学徒在全国职业技能大赛中取得优异成绩。