猪油果属
藤黄科下的热带植物属
猪油果属(*Pentadesma*)是藤黄科猪油果亚科的常绿乔木类群,分布于热带非洲西部沿海地区,全球已知约4种。中国西双版纳热带植物园于1963年7月从加纳引入该属植物种子并成功栽培,目前在福建及云南南部有引种记录。其种子富含油脂,在原产地被广泛用作食用油及可可油代用品。该属植物具有显著的生态价值,密集花期吸引多种动物栖息,形成独特的生态摄影场景。
分类地位
猪油果属在Engler系统、Hutchinson系统等主流分类体系中均归属于藤黄科,并被划入猪油果亚科(*Moronobeoideae*)。该亚科植物具有对生叶片、两性同株花结构以及浆果型果实等特征。现代分类学研究确认其属于被子植物门木兰纲,下级分类包括猪油果等多个物种。
形态特征
引种栽培
中国境内引种始于1963年,西双版纳热带植物园从加纳获取50粒种子,其中33粒成功萌发。目前引种区域集中于榕树园、棕榈园交界处及蔡希陶雕像前等园区核心位置。福建及云南南部亦有试种记录。
生态价值
该属植物每年3-4月、8-9月进入盛花期,花朵蜜腺分泌大量花蜜。观测显示,树鼩蓝喉拟啄木鸟黄腰太阳鸟等动物频繁造访取食。其密集的开花特性与动物协同作用,使引种区成为生态摄影热点。
经济价值
热带非洲原住民长期利用其种子榨油,含油率达60%以上。所提炼油脂在常温下呈固态,可作为可可油替代品用于食品加工。部分非洲地区将其作为传统食用油,尤其适用于高温烹饪场景。
分类争议
早期研究中曾将该属归入红厚壳亚科,但1990年《中国植物志》修订后明确其猪油果亚科归属。分子系统学研究支持其与铁力木属构成姐妹群关系,但具体演化路径仍有待进一步解析。
最新修订时间:2025-10-18 16:28
目录
概述
分类地位
形态特征
引种栽培
参考资料