狩猎文化是人类社会围绕狩猎活动形成的习俗、制度和技术的综合体。在中国古代，《诗经》记载了西周至春秋时期多样的狩猎方式、工具及仪式，体现了先民获取物资的生活方式。汉字“田”“狩”“猎”揭示了狩猎与早期社会结构和文化的关系。《蒙古秘史》描述的围猎、骑猎等技术和其经济、军事功能，展现了游牧文化的狩猎特色。鄂伦春族作为中国最后的狩猎民族，截至2022年已转型发展多种产业，但仍保留文化传承实践。

《诗经》时代（西周至春秋）的狩猎采用驾车围猎、弓矢猎杀和网罟捕获等方式，猎物包含鹿、�等动物，并形成了一套仪式术语和制度。游牧社会的狩猎在《蒙古秘史》中兼具经济生产、军事训练和休闲娱乐功能，骑猎、鹰猎等技术及猎物加工习俗体现了游牧民族的社会组织形态。

汉字“田”最初指代狩猎活动，“狩”“猎”二字演变反映了古代狩猎从生存手段到礼仪活动的转变。通过分析字形结构和应用，可追溯狩猎文化在语言、制度中的深层影响，这一视角填补了学术研究的空白。

鄂伦春族世代以枪、马、狗为工具在深林狩猎，形成独特的山林文化。1951年鄂伦春自治旗成立后，族人逐步融入现代生活。截至2022年，鄂伦春人通过发展种植、养殖、旅游等多种经营，实现了小康生活，并经营民族工艺品店、在历史文化园进行非遗表演以延续狩猎文化。内蒙古社科院研究表明，鄂伦春族70年间发展涵盖经济、文化全方位。