潘庸秉（1900—1961年）是景德镇陶瓷艺术代表人物，其家族三代深耕陶瓷艺术领域。他1925年在北京瓷业公司任绘瓷技师，后历任轻工业部陶瓷研究所副所长、
中国美术家协会理事、
江西省美术家协会副主席、景德镇市美术工作者协会主席等职。1954年参与组建景德镇陶瓷试验研究所并任副所长，推动现代陶瓷研究体系发展。其作品被列入2023年
国家文物局公布的《1911年后已故陶瓷类作品限制出境名家名单》。
1925年在北京瓷业公司担任绘瓷技师，奠定其陶瓷艺术创作基础。作为潘氏陶瓷世家第三代传人，其曾叔公
潘陶宇是清末民初粉彩瓷画大家，父亲潘文复为高温色釉彩绘创始人。
传承发展景德镇传统陶瓷技艺，在
粉彩、
高温色釉领域形成独特风格。其家族艺术传承跨越三个世纪，形成景德镇陶瓷艺术的重要支系。1954年参与景德镇陶瓷试验研究所（现陶瓷研究所前身）组建工作，推动陶瓷工艺标准化研究。
1950年起担任景德镇市美术工作者协会首任主席，主导该协会前期发展。1958年12月当选中国美术家协会江西分会（现江西省美协）副主席，1962年连任该职务。1960年7月当选中国美术家协会第二届理事会理事，后连续担任第三、四届理事至逝世。
2023年5月被列入《1911年后已故陶瓷类作品限制出境名家名单》，其代表作被认定为重要文化遗产。作品融合传统技法与现代审美，多件馆藏作品成为研究20世纪中期景德镇陶瓷艺术发展的重要实物资料。