滚刀肉
俚语，比喻难以应付的人
滚刀肉，拼音gǔn dāo ròu，
北方方言
，指那种切不动、煮不熟、嚼不烂的哈拉皮带板筋或劣质肉；形容那种死皮赖脸、纠缠不清的人，怎么说都不听的人。
词源与字面含义
。
方言中的比喻用法
。
相关文化形象
参考资料
滚刀肉
.在线汉语字典.2019-07-06
唐山方言:滚刀儿肉
.北京旅游网.2019-11-14
最新修订时间：2025-11-21 11:52
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概述
词源与字面含义
方言中的比喻用法
相关文化形象
参考资料
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