治疗膳食是临床营养体系的重要组成部分，通过科学调整膳食营养成分和质地的配比关系，达到治疗疾病或促进康复的目标。主要适用于术后恢复期患者、慢性代谢疾病人群及老年患者群体，其核心原则是在保持基础营养平衡的前提下，针对特定疾病进行营养素摄入量的精细化调控。

根据2021年临床营养学分类标准，治疗膳食可分为三大类：

治疗膳食的配置需遵循四大基本原则：

针对老年患者群体，治疗膳食的应用包含以下典型案例：

实施治疗膳食需重点关注以下要点：