椰香饼干条
以低筋面粉、奶粉、鸡蛋液为主料制作的食品
椰香饼干条是以低筋面粉、奶粉、鸡蛋液为主要原料制作的烘焙食品,配料包含花生仁、鲜鸡蛋及食品添加剂(碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠等),制作过程中不添加防腐剂。面团经混合揉制后擀平切条,撒椰蓉粉后经170℃烤箱中层烘烤12分钟成型。
食物简介
椰子的香味是大家都比较喜爱的,小时候我们就爱吃椰子糖,还记得是方块状的,现在经常用椰子粉做糕点类的,撒上一点就有淡淡的椰香味,很不错~
制作材料
主料:
15g鸡蛋液
制作步骤
1
黄油切成小块后放在碗里
2
放进微波炉加热融化成液态
3
在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
4
再加入奶粉,低粉,糖粉拌匀
5
用手揉成一个光滑的面团
6
切去不规则的成长方形
7
撒上一层椰蓉粉,再用刀切成均匀的宽条
8
扭出花来
9
放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右
注意事项
饼干很薄,很容易烤熟,所以注意火候,不要烤糊了
最新修订时间:2025-11-07 05:22
目录
概述
食物简介
制作材料
制作步骤
参考资料