椰子奶
以椰子、炼奶为主料的饮品
椰子奶是以椰子、炼奶为主要原料制成的混合型液态饮品,属于植物奶类别,通过研磨椰子配合炼奶调配而成。椰子奶的升级产品椰乳采用椰子肉和椰子水混合榨汁制成,具有无乳糖特性,可作为乳糖不耐受人群的牛奶替代品。
用料
做法
参考资料
椰子奶
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2023年椰乳能否继续高光?供应链竞争是关键
.百家号.2023-03-24
植物研磨、精准发酵,“人造奶”如何创造百亿级增量市场?
.百家号.2022-04-20
最新修订时间:2025-10-11 18:14
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